Utrolig, men sandt: udløbne fødevarer kan spises!
Salt
Pakken siger det salt kan opbevares i 2 år. Men dette er ikke tilfældet! Salt er ikke et produkt, men et mineral, der kan opbevares i meget lang tid, det vigtigste er at opretholde det korrekte fugtindhold.
Honning
Hvis det opbevares korrekt, kan honning bevare sine gavnlige egenskaber i lang tid. Det handler om lav luftfugtighed, høj surhed og glucoseoxidase - de forhindrer dannelse af bakterier.
Chokolade
Nogen chokolade kan opbevares i mere end et år. Derfor, hvis du bemærker en hvid belægning, skal du ikke skynde dig at smide den i skraldespanden.
istockphoto.com
Soya sovs
Sojasovs omtales også som "centenarians". Dens virkelige holdbarhed er 4 gange den, der er angivet på etiketten.
Pasta
Hvis du vil vide pastaens udløbsdato, skal du se på sammensætningen. Hvis der ikke er æg der, kan du sikkert tilføje yderligere 2 år til udløbsdatoen. Det vigtigste er at finde det rigtige lagersted - tørt og køligt.
Tørrede fødevarer
Tørrede svampe, krydderier og tørrede frugter er produkter, der kan opbevares i meget lang tid og ikke bekymre sig om udløbsdatoen. Det vigtigste er at undgå fugtindtrængning. Den bedste måde at gøre dette på er at bruge lufttætte poser, som også hjælper med at forhindre, at lugt blandes i skabet.
Du vil være interesseret i at vide:
- forbudte fødevarer under graviditet
- TOP-3 grunde til at udelukke mejeriprodukter fra din kost;
- sund mad, der er skadelig: TOP-3 produkter, der interfererer med at tabe sig