Ikke at spise noget i løbet af dagen er selvfølgelig stress for kroppen.
Men læger råder stadig til at arrangere faste dage. Desuden bør det efter deres mening blive en vane. Hvordan tilrettelægger man en fastedag, så den får den maksimale fordel? Dette blev diskuteret i programmet "Morgen med Inter" i det nye nummer af afsnittet "Madregler". Dens præsentant Vera Borsuk fortsætter eksperimentet - ved sit eget eksempel viser hun publikum, hvordan man udvikler de rigtige spisevaner.
”Kroppen er let på faste dage, - siger gastroenterolog Larisa Boychenko. – Man, kan man sige, laver en almindelig rengøring. "
Hvad er en fastedag? Ifølge gastroenterologen er dette en hel dag på et monoprodukt, for eksempel boghvede grød uden salt, kogt i vand.
I fastedagens diæt kan der være usødet frugt, men kun om morgenen.
”For eksempel kan du spise et bagt æble om morgenen og derefter kun vand, - siger Larisa Boychenko. – Det kunne være en dag på sukkerfri kompot. Det kan være ethvert enkelt produkt. Jeg elsker bagt selleri, fordi det er lækkert, meget sundt og lavt i kalorier. Og sørg for 1,5-2 liter vand om dagen. "
Hvordan ordner man en fastedag korrekt? / Pixabay.com
Det er en dårlig vane at oversalt mad. Det daglige saltindtag er 2 gram om dagen, men vi spiser ofte meget mere. Som et resultat - hjerte-kar-sygdomme. Derudover drukner salt den naturlige smag af fødevarer ud og gør dig tørstig.
Og en regel til: under varmebehandling bør grøntsager ikke bringes til en grødet tilstand. Ideelt set skal de bevare deres form og farve.
Er det sandt, at dem, der følger middelhavskosten, lever længere og har det bedre? Og hvilke fødevarer forkorter vores liv? Om dette - i det nye nummer af "Madregler": https://youtu.be/3inG51rsWdIHvordan ordner man en fastedag korrekt? / Pixabay.com
"Vanedannende vaner, dårlig økologi, stress, sygdom... Vores liv er reduceret med mange faktorer. Lad os i det mindste ikke forværre statistikken med mad. Fordi vi er, hvad vi spiser", - opsummerer Vera Borsuk.
Se afsnittet om madregler hver torsdag i programmet Morning with Inter.