Udført rigtigt dette gør en god picnic dessert.
Sommeren er det tid til picnic og grillede måltider. Hvilken derefter dessert perfekt til at afslutte et måltid eller til en hurtig og velsmagende snack? Frugt, selvfølgelig. Og selvfølgelig også grillet. Det vigtigste er at følge et par enkle madlavningsregler.
1. Frugt skal være fast
Eller let moden. Hvis de er for bløde, overlever de ikke madlavning på et rist eller endnu mere på spyd.
2. Stykkerne skal være store
Alt af samme grund - for at skålen holder sin form, ser attraktiv ud og ikke "flyder væk". At skære frugten i to kan ofte være tilstrækkelig.
3. Glem ikke at smøre risten
For at forhindre, at frugten klæber til grillristen, skal du smøre den med olie, der tåler høje temperaturer.Dette kan f.eks. Være avocadoolie.
4. Vælg den rigtige frugt
Hvad der viser sig godt på grillen: ananas, pære, fersken, melon, avocado, vandmelon, mango, citrusfrugter, bananer.
Du vil også være interesseret i at læse:
- Hvad er den daglige sats for frugt, og hvorfor du ikke bør overskride den
- Hvordan man laver "bedstemors" dumplings med kirsebær
- Hvordan man laver ægte ramen suppe
