Klassisk "Napoleon" i en fart: opskrift trin for trin

Derefter foreslår vi, at du forbereder en mere forenklet version. kage, som let kan implementeres derhjemme. Den gennemsnitlige varighed af madlavning og bagning af en kage tager ikke mere end en time.

Ingredienser:

• Margarine - 200 gram
• Mel - 3 briller
• Vand - 0,5 kopper
• Eddike - 1 spsk skeen
• Smør - 250 gram
• Kondenseret mælk - 400 gram
• Nødder - 100 gram
• Cognac - 1 spsk. skeen 
  

Tilberedningsmetode:

1. Brug en kniv til at hugge melet og margarinen eller knus dem i krummer med dine hænder.
2. Tilsæt eddike-fortyndet vand og ælt dejen godt.
3. Del dejen i 12 stykker.
4. Rul dejstykket ud til den ønskede størrelse.
5. Send dem til en varm ovn for at bage ved 220 grader.
6. Kagerne bages meget hurtigt, så start med at lave cremen med det samme.
7. Pisk smør ved stuetemperatur med kondenseret mælk.
8. Tilsæt derefter en skefuld cognac for en lysere smag.
instagram viewer
9. Hak de skrællede nødder.
10. Børst hver skorpe med fløde.
11. Efter at have anbragt det sidste kagelag, skal du lægge det forsigtigt på et skærebræt og trykke ned på alle lag af kagen.
12. Spred derefter cremen over den sidste skorpe og drys med hakkede nødder.
13. Din yndlings kage er klar.
    

Vigtig 

De udskårne lag af dej skal være med huller. De gøres bedst med en gaffel. Således undgår du at tørre fremtidige kager i ovnen.

Minde om

• 3 usædvanlige hjemmelavede kvassopskrifter
• Sød blåbærpizza til sommeren: opskrift trin for trin
• Frugtmousse lavet med sæsonbetonede produkter: opskrift trin for trin