4 tegn på at du spiser for meget salt

Verdenssundhedsorganisationen anbefaler ikke at indtage mere end 5 g salt om dagen - det drejer sig om 1 tsk. Samtidig forbruger den gennemsnitlige person så meget som 15 g pr. Dag. Og ikke kun fordi den salter al den mad, den tilbereder, men også på grund af brugen af ​​produkter, industrielt forarbejdet (pølser, halvfabrikata, oste, bagværk osv.), ikke fortæller om fastfood.

Et overskud af salt i kroppen fører til problemer med det kardiovaskulære system: forhøjet blodtryk, koronar hjertesygdom, slagtilfælde.

Selvom du ikke ved nøjagtigt, hvor meget salt du spiser, vil din krop fortælle dig, at normen er overskredet.

Tegn på overskydende salt i kosten og kroppen

1. Konstant tørst

Alle ved, hvordan man drikker efter saltet fisk eller syltede agurker. Og pointen er bare natrium, hvoraf der er så meget i kroppen, at du har brug for så meget væske som muligt for nyrerne at behandle det. Derfor modtager hjernen et signal om tørst.

Hvis du for eksempel skyller saltfisk med øl, alkohol yderligere forværret dehydrering, er en sådan belastning en meget skadelig belastning for kroppen.

Tørst kan også indikere udviklingen af ​​diabetes eller blot midlertidig dehydrering.

2. Ødem

Et saltoverskud forstyrrer balancen i kroppen, væsken stagnerer, fingrene, ansigtet svulmer op og maven svulmer op. Men væskestagnation korrigeres som en "kil for kil" - jo mere du drikker rent vand, jo hurtigere hæver hævelsen (medmindre det selvfølgelig bare er salt og der ikke er nogen alvorlige nyreproblemer).

3. Hovedpine

Overskydende natrium, der leveres med salt, udvider hjernens kar - som et resultat vises hovedpine. Så hvis du ofte har hovedpine, og der ikke er nogen åbenbar grund til det (migræne, skader og sygdomme, tømmermænd, influenza), så kan hele pointen være, at du spiser meget salt.

4. Ændring af smagsvaner

Salt, som sukker, er vanedannende. Jo mere salt mad du spiser, jo mere vil du have mere. Men den naturlige smag af mad går tabt og opfattes ikke - almindelig mad virker kedelig. Så hvis du føler et konstant ønske om at tilføje salt til alt, er det tid til at stoppe op og genoverveje dit forhold til salt.

Sådan spiser du mindre salt

1. Fjern fødevarer med indlysende og ikke-indlysende salt

Vi taler om saltet fisk, dåse mad, chips og forskellige snacks, fastfood, pizza, brød og andre bagværk.

Selvom du ikke giver dem op for evigt, af hensyn til sundhed og forebyggelse af slagtilfælde, er det absolut værd at minimere sådanne fødevarer i din kost.

2. Varier mængden af ​​salt, du bruger

Hvis du selv forbereder skålen, skal du slippe af med vanen "salt efter øje" - på denne måde vil du helt sikkert tilføje mere, end du burde. Prøv at følge opskriften nøje og reducer først mængden af ​​salt gradvist og mål det med en ske.

3. Udskift salt med krydderier

Bare husk, at kommercielle krydderiblandinger næsten helt sikkert indeholder meget salt, så du skal læse etiketterne omhyggeligt og vælge krydderier uden den.

Foder dine smagsløg med nye retter baseret på ukendte opskrifter, med lidt eller intet salt.

Du vil også være interesseret i at læse:

• Hvor let det er at holde op med sukker
• 5 farer ved sukkerfrie drikkevarer
• 4 almindelige myter om salt