Forskere fra Harvard University har gennemført adskillige undersøgelser på én gang for at hjælpe folk med at kæmpe imod stress. I løbet af eksperimenter var de i stand til at bevise, at visse fødevarer er i stand til at absorbere stresshormonet.
Undersøgelserne involverede flere kontrolgrupper af frivillige, den første fik havregryn hurtigt madlavning, blev kyllingæg føjet til kosten for den anden gruppe, og deltagerne i den tredje gruppe spiste uden nogen begrænsninger.I slutningen af eksperimentet blev det klart, at medlemmerne af gruppen, der spiste kyllingæg, klarede sig mere effektiv med stress og følte sig bedre, da binyrerne blokerede pludselige stigninger adrenalin.
Det er også bemærkelsesværdigt, at folk, der spiste øjeblikkelig havregryn, følte den modsatte effekt, de blev mere nervøse og uhæmmede. Dette skyldtes, at havregryn hæver blodsukkeret, så falder det kraftigt. På baggrund af stigninger i sukker frigives acetylcholin, panikhormonet.
Minde om
- eksperterne fortalte, hvordan man skulle bære højhælede sko.
- kvinde med coronavirus fødte tvillinger med lungebetændelse.
- læger har navngivet en nem måde at holde hjertet sundt på.
