Det viste sig, at nogle mennesker tror, at hvis de ikke spiser noget, vil niveauet af glukose i blodet falde og ikke være i stand til at stige. Ligesom det er sådan en billig erstatning for bugspytkirtlen. Nej, borgere, det fungerer ikke sådan.
Hvis vi ikke spiser, vil vores blodsukkerniveau faktisk falde, men vores elskede lever lader det ikke falde for lavt. Leveren har tre måder at gøre dette på.
Den første måde er glykogen.
Leveren opbevarer glukose, kemisk pakket i en tæt pose. Næsten som de byggesten, som barnet dårligt forbandt til en. Derefter kan du ikke bare adskille delen fra stykket.
Denne tætte pakning af glukose kaldes glykogen. Dette er i det væsentlige animalsk stivelse. Du kan ikke dumpe ham levende i blodet. Kissel vil arbejde.
For at adskille dette glykogen i dele og sende individuelle glukosesten i blodet har du brug for en lever. Barnet kalder sin mor, og levermoderen kommer og adskiller sin konstruktør i mange mange separate stykker glukose. Og alle er glade.
Kun denne lykke varer ikke længe. Omkring en dag.
Efter en dag slutter leveringen af glykogen i leveren, og niveauet af glukose i blodet begynder at falde.
Derefter tilslutter levermama fedtet
Dette er den anden vej. På grund af det lave niveau af glukose i blodet vækker vores fedtvæv alarm og begynder at smide brænde i leveren. Jeg mener fedt.
Fedt strømmer ikke bare ind i leveren som en tyktflydende gul flod. Ikke. For det første, et eller andet sted i periferien bryder de det på knæet som en tør pind, og fragmenter af fedt - fedtsyrer og glycerin - flyver allerede ind i ovnen.
Af alt dette gode vil husholdningens moderlever bage meget glukose og ketonlegemer som acetone.
Når der ikke er noget at spise derhjemme, vil levermoren lære vores sultende væv og organer at fodre med stinkende acetone. Nå, han vil krydre det med noget, overtale ham, kysse hans pande, og de sultne indre organer vil modvilligt begynde at tygge denne acetone. Bøde. Du kan spise.
Glukose vil være der et eller andet sted. Lille, men det bliver det.
Omtrent den samme metode fungerer med proteiner.
Hvilket trick er dette? - Den tredje.
Så leveren samler forskellige aminosyrer i bunden af tønden, hvorfra proteinerne i vores muskler og andre nyttige organer blev fremstillet. Disse vil selvfølgelig tabe sig, men alligevel vil de lydigt give de sidste bukser til erhvervslivet.
Kun en moder-lever ved, hvordan man laver noget nyttigt af enhver aminosyre. Ingen i vores krop kan gøre dette mere.
De aminosyrer, der er smagere, omdannes af leveren til sød glucose. Og anden klasse sendes til forberedelse af acetonesuppe. Mammas lever mangler ikke noget.
Kort sagt oversættes glukose aldrig i dette hus. Det er måske ikke nok, men det bliver det.
