Disse fakta om mad kan underholde dig, især for dem der er på ferie.
Læs til slutningen for at få de mest nyttige oplysninger.
1. I Brasilien er ærter en af de mest populære pizzafyldninger. Ja, små grønne ærter, som sjældent findes i europæiske pizzaer.
2. Når du køber ekstra jomfru olivenolie, får du muligvis ikke præcis, hvad du forventer. Cirka 70% af den solgte olivenolie er faktisk ikke ren. Ekstra jomfru olivenolie har en pebret smag. Derfor er producenterne mere tilbøjelige til at sælge dig fortyndet smør med en blødgjort smag.
Undertiden indeholder olien ekstra jomfru olivenolie kaldet Lampante (lampeolie), som er den laveste kvalitet af jomfru olivenolie og ikke er egnet til brug i mad.
3. Vidste du, at butikskøbt “100% ægte” appelsinjuice faktisk er 100% kunstigt aromatiseret.
For at lave appelsinjuice derhjemme skal du blot presse en appelsin. I produktionsskala presses appelsiner først, og derefter pakkes saften, og luft fjernes, da den skal konserveres i mindst et år uden ødelæggelse. Samtidig forsvinder aromaen, så producenterne tilføjer saften en kunstig smag.
4. I den japanske by Tokyo er der en forlystelsespark, der sælger rå is med smag fra hestekød. Og det er ikke en vittighed. Denne is indeholder ægte hestekød. Andre typer is tilbydes i parken: med smagen af ko-tunge, blæksprutte og blæksprutte.
5. Kan du lide ost? Hvis du er veganer, har du held og lykke.
Casu Marzu er en ost produceret på Sardinien. Selve navnet oversættes bogstaveligt talt som "rådnet ost". Kasu Marzu er bevidst angrebet af maddiker og er klassificeret som den farligste ost i verden.
Kasu Marzu er lavet af fåremælk, gennemblødt i saltlage, røget og efterladt til modning udendørs, hvilket giver ostefluer mulighed for at lægge deres æg inde i det. Tusinder af hvide gennemsigtige larver klækkes ud af æggene. Når de fodrer med ost, producerer de enzymer, der gærer og nedbryder osten.
Kasu Marzu er kun spiselig, hvis larverne stadig bevæger sig, for efter at de dør, begynder osten at blive forringet og blive giftig til konsum.
Support som og abonner, del på sociale netværk. Efterlad din kommentar.
Der findes naturlig lyserød chokolade
10 interessante fakta om avocado
Der findes naturlig blå majs
