Vil du bage tynde pandekager til fastelavnet? Brug derefter denne opskrift.
Det er ingen hemmelighed, at alle værtinder stræber efter at bage tynde pandekager på fastelavnet, der betragtes som klassikere.
Men de viser sig ikke altid at være det. For ikke at blive ked af det, brug vores opskrift på valmuepandekager, de viser sig ikke kun tynde, men også meget velsmagende. Vi råder dig til at spise med creme fraiche.Ingredienser:
- Mælk 900 ml,
- Sukker 2,5 spsk. skeer,
- Vanilje efter smag
- Valmue 2 spsk. skeer,
- Æg 1 stk.,
- Mel 300 g,
- Vegetabilsk olie.
Tilberedningsmetode:
1. Bland æg, sukker og salt. Hæld halvdelen af mælken og alt melet, ælt dejen, så der er hvide klumper.
2. Tilsæt den resterende mælk, tilsæt vanilje, smør og derefter valmuefrø.Bland godt igen.
3. Lad dejen stå på pandekagerne under et håndklæde i 2 timer. Du kan sætte det i køleskabet natten over.
4. Vi bager pandekager i en forvarmet stegepande og smører hver med smør. Nyd dit måltid!
Minde om
- 5 livshacks til fremstilling af en lækker salat
- forbered tiramushi til et barn på 20 minutter.
- 5 ting du ikke skal gøre med olivenolie
