Læge med 23 års erfaring sætter en stopper for sommerstriden mellem elskere af melon og vandmelon
Melon eller vandmelon - hvad er sundere? Lad os prøve at forstå dette vanskelige spørgsmål.
Vitaminer og mineraler
Både melon og vandmelon indeholder næsten samme mængde sporstoffer: jern, fosfor, magnesium, folsyre, kalium og andre.
Renser kroppen
Vandmelon har en mærkbar vanddrivende effekt, så hvis den indtages i overskud, kan det provokere hjerterytmeforstyrrelser.
Melon svækkes godt (på grund af den store mængde fiber, 2,5 gange mere end vandmelon), så den behøver heller ikke at overspise på grund af den mulige dehydreringseffekt (hvilket fører til forstyrrelser i hjerterytmen).
Beskyttelse af blodkar og immunitet
Der er en masse af lycopen - et knaldrødt pigment, der beskytter blodkar mod åreforkalkningfordi det er en fremragende antioxidant, hjælper det med at bevare skarpheden vision, nyttigt som kræftbeskytter, beskytter prostata hos mænd, hjælper med at styrke barriereimmunitet. Melon indeholder den også, men i små mængder.
Også i vandmelonen er der aminosyre citrullinnyttigt for hjerte og blodkar.
Men i en melon cirka 4 gange mere C-vitaminend i en vandmelon. C -vitamin produceres ikke i vores krop, derfor er det meget vigtigt.
Lykke på en tallerken
Efter at have spist melon begynder en person at udvikle sig aktivt lykkehormon serotonin. Og dette er meget vigtigt i vores æra med store menneskelige depressioner.
Hvor skal vi lave taljen?
Set ud fra et vægttab er det vigtigt glykæmisk indeks produkt - hvis det er groft sagt, er det produkternes evne til at fremkalde lyst til at spise igen.
Alt over 70 betragtes som højt. Melon har indeks 65, vandmelon har 72.
På den anden side, kalorieindhold mindre vandmelon - 25 kcal, melon 35 mm.
Hvem har vundet?
Læseren vandt :) Spis hvad du kan lide, bare husk på de punkter, som jeg beskrev ovenfor.
Spis både melon og vandmelon som dessert efter morgenmad eller frokost. I mængden af maksimalt 200 gram.
Spis dem ikke som et separat måltid.bare sæt din appetit i gang.
Spis ikke melon eller vandmelon til aftensmad. Også på grund af stimulering af appetit og en stor mængde fiber, som har brug for meget vand til forarbejdning.
Din læge Pavlova
Vi sparer fedt på grund af bær: hvordan man ikke bliver fed på jordbær og kirsebær
Hvad er nyttigt og hvad er farligt at drikke i varmen: en liste fra lægen
