Lægen giver fire grunde til ikke at spise svampe
Skal du spise svampe, mens du er på slankekur?
Svampe kaldes "skovkød", men mængden af protein i dem, mmm, er stærkt overdrevet. Gennemsnit protein i svampe er kun 3 procent. Det vil sige, at der ikke kan sammenlignes med kød.
Svampe dårligt absorberet. Det betyder, at der kan være en tyngde i maven, en følelse af fylde (lad os være ærlige, ikke kun på grund af dårlig fordøjelighed :-)
Men svampe har et lille kalorieindtag - kun 300-350 kcal pr. 1 kg. Men kun ikke hvis du stege! Tilsæt derefter kalorieindholdet i den tilsatte olie til kalorieindholdet i den resulterende skål.
Der er mange svampe nyttige kostfibresom er nødvendige for normal tarmfunktion. Men ofte nok opvejer ubehaget efter at have spist svampe fordelene.
Også i svampe er der meget sporstoffer - kalium, fosfor, jern, vitaminer fra gruppe B, A, C og endda D. Og vi har alle, af en geografisk årsag, i Rusland D -vitaminmangel
Og de er lækre ...
Hvad er alarmerende ved svampe:
1. du kan let blive forgiftet.
2. vores folk foretrækker at stege svampe, og endda med kartofler. Dette er en skadelig måde at lave mad på.
3. stegte og saltede svampe kan forværre kroniske sygdomme som pancreatitis, cholecystitis, gastritis, colitis osv.
4. At spise saltede svampe er også en overdosis salt, undskyld tautologien. Og at spise meget salt blev udnævnt til den farligste spisevaner, hvilket fører til tidlig død.
Men det er godt at plukke svampe!
Dette er en fantastisk mulighed for at tilbringe tid i naturen med din familie og en vanvittig passion for sport. Bare pas på flåter, myg, klæd dig i lyst tøj, tag et kompas, en opladet telefon med et ekstra batteri, tændstikker, vand og tørrationer.
Din læge Pavlova
Fra nyttig eddike bliver det let sundhedsfarligt. Og sådan er det
Sådan gemmer du din mave: sunde og farlige fødevarer
