Efter min mening dukkede dette slogan op for længe siden. "Hvordan vores bedstemødre tabte sig".
Jeg fortæller dig om, hvordan min mormor faldt i vægt. Bedstemor blev født i 1927.
Et sted i 1935, da min bedstemor var 8 år gammel, blev hun sendt fra den herlige sovjetiske by Barnaul til landsbyen. Fordi der ikke var noget at spise i byen. Min mormors familie havde i hvert fald ikke noget at spise.
Fjerne slægtninge i landsbyen kiggede på min otte-årige bedstemor og sagde, at de heller ikke havde noget at spise i landsbyen. De tog min bedstemor til banegården, lagde dem under den nederste køje i vognen, og der kørte bedstemor tilbage til byen Barnaul uden billet. Sådan tabte min bedstemor sig.
Resten af sit liv havde min bedstemor en madkult. Hun elskede at spise meget. Denne sag blev ledsaget af mere eller mindre udtalt fedme og førte til type 2 diabetes mellitus. Og så fik han i en alder af 85 et hjerteanfald.
Synes det gør
Her brokker vi os over, at nogle mennesker ikke kan tælle KZHBU og ikke vil opgive velsmagende ting. For flere år siden begyndte der at dukke publikationer op om emnet, at hvis en person i barndommen ikke havde noget at spise, så senere i voksenalderen har han ofte metabolisk syndrom.
Metabolsk syndrom er en så interessant kombination af overskydende mavefedt, forhøjet blodtryk, højt blodsukker og kolesteroltal. Det vil sige, at det endnu ikke er diabetes eller hjerteanfald, men de er allerede et sted i nærheden.
Så vidt jeg forstår, har de stadig ikke fundet ud af, hvordan sult i barndommen fører til sådanne konsekvenser. Men det sker.
Håndterer du din appetit?
