Hvordan stofskifte, alder og kroniske sygdomme faktisk hænger sammen
Udgivet i Science magazine artikel om en storstilet undersøgelse af stofskifte hos mennesker gennem hele livet.
Nogle af tingene ved det er opsigtsvækkende nok.
Her er hvad vi plejede at tro:
- Kvinder har et langsommere stofskifte end mænd, så det er sværere for dem at tabe sig.
- Efter 40 år er det simpelthen bestemt til at tage på i vægt, fordi udvekslingen allerede er faldet markant.
- Efter overgangsalderen bliver det overhovedet en bedrift at opretholde en god figur og korrekt kropssammensætning.
Det viser sig, at dette ikke er helt rigtigt.
Og nogle ting er slet ikke sådan.
Metabolisme er IKKE ÆNDRET i næsten 40 år (fra 20 til 60 år). Desuden for både mænd og kvinder.
Selvom ja, hos kvinder er det i princippet langsommere end hos mænd.
Undersøgelsen analyserede energiforbruget i det daglige liv i mere end 6400 mænd og kvinder fra 29 lande rundt om i verden mellem 8 dage og 95 år. Energiomkostninger blev målt ved hjælp af den såkaldte indirekte kalorimetri: forskere i et særligt kammer målte mængden af kuldioxid udåndet af deltagerne i forsøget. Forsøgene brugte dobbeltmærket vand (DLW) indeholdende tunge isotoper af hydrogen og ilt. Dette er en meget dyr og temmelig progressiv metode.
I alt har forskere identificeret 4 stadier af metabolisme i menneskeliv:
- Fra fødslen til et års levetid. Metabolisme i denne periode er 50% højere end for voksne. Overraskende nok er babyens stofskifte i den første måned af livet den samme som moderens. Og så er det som om kontakten er tændt.
Hvis barnet i denne periode er underernæret eller underernæret, så er skaden han vil ikke være i stand til at kompensere for hele livet.
- Fra et til 20 år. Et lille fald, cirka 3% om året.
- Fra 20 til 60 år - INGEN ÆNDRING. Overgangsalderen har også ringe eller ingen effekt på at bremse dit stofskifte. Forskerne observerede i hvert fald ikke dette.
- Fra 61 og fremefter - konstant decelerationi gennemsnit med 0,7%. I en alder af 90 år er stofskiftet cirka 26% lavere end middelalderen.
Selvfølgelig kan der være individuelle egenskaber. Der er mennesker af natur og med et meget højt stofskifte og med et meget lavt. Men generelt er det de sædvanlige undtagelser fra reglen. For den gennemsnitlige person er dette præcis tilfældet med stofskifte.
Så hvis du kom dig inden 60 år - metabolisk afmatning har intet at gøre med. Han var fraværende.
Men generelt viser undersøgelsen: uanset hvor godt vi ser ud, begynder vi i en alder af 60 år at aldersrelaterede sår og bremse stofskiftet. Det er nødvendigt at nærme sig denne alder så klar som muligt: holde i god form, få muskler. Dette er lige så vigtigt som din pensionsopsparing. Og så vil stigningen i forventet levetid kun glæde os.
Din læge Pavlova
At spise en gang om dagen fører altid til fedme. Og det er derfor
"Jeg beder dig - stop": Lægen beskrev, hvad intermitterende faste fører til
