De har en fælles græsk rod i navnet. Det betyder opløsning eller nedbrydning.
Selvom det for mere avancerede læsere kan virke som om lysin med lysozym begge bruges til at bekæmpe infektion.
Lysozym
Lysozym er et enzym, der produceres i vores krop og udskilles i store mængder i alle slags væsker: tårer, spyt, modermælk og forskellige slim.
Lysozymets punkt er at opløse cellevæggene af grampositive mikrober.
I, brødre, bad selv om en forklaring, så klag ikke over forklaringens kompleksitet.
Mikrober er opdelt i gram-positive og gram-negative. I gram-positive mikrober består cellevæggen af et tykt lag. Lysozym opløser denne cellevæg, og mikroberne falder fra hinanden.
Gram-positive mikrober omfatter streptokokker, der forårsager lungebetændelse, mellemørebetændelse, ondt i halsen og skarlagensfeber hos børn. Derfor er der meget lysozym i modermælken.
Men i gramnegative mikrober er deres tynde cellevæg skjult mellem to membraner. Godt, nogenlunde som termoruder i vinduerne. Derfor er lysozym ikke særlig effektivt mod gram-negative mikrober. Derfor påvirker en stor mængde lysozym i kyllingæg ikke den gramnegative salmonella, der lever i disse æg. Vi er med dig dette problem er allerede blevet diskuteret.
Lysin
Det er en aminosyre. De ville tilpasse det til behandling af herpes. Fordi lysin kan forstyrre balancen af aminosyrer, som herpesviruset skal reproducere. Men på en eller anden måde lykkedes det ikke særlig godt.
Navnet på lysin har også den græske rod, hvilket betyder opløsning og nedbrydning. Men ikke fordi det opløser nogen, men fordi lysin selv blev opnået ved at opløse kasein.
For dette må vi være taknemmelige over for den tyske kemiker Edmund Drexel, der i slutningen af 1800 -tallet fik lysin fra kasein. Drexel førte gasser gennem væsken, og siden har en sådan vaske-pære været opkaldt efter ham.
Kort sagt opløser lysozym cellevæggen af mikrober, og lysin dannes ved at opløse kasein. Ledig?
