De handler om det samme. Normalt er der ingen, der gider sådanne nuancer. Fordi producenterne af kosttilskud ikke er særlig kontrollerbare og blander de to typer fedt.
Fiskefedt
Dette er navnet på den traditionelle fiskeolie, som udvindes fra fiskens lever. Ud over sundhedsmæssige fordele omega-3 umættede fedtsyrer dette fedt indeholder også mange fedtopløselige vitaminer. Af hensyn til disse vitaminer plejede børn at blive fodret med en skefuld ildelugtende fiskeolie.
Nu er der også sådan en mode, at hvis du udover omega-3 fedtsyrer også gerne vil have ekstra A- eller D-vitamin, så spis fiskeolie, som fås fra fiskelever.
Men den er ikke god nok til at sluge overskydende kemikalier. Faktum er, at leveren af fisk ophober alle mulige pesticider og andre giftstoffer fra vandet.
Fiskeolie
Dette er et mere teknologisk fedtstof, som fås fra en hel fiskekropp. Og på forskellige industrielle måder. Det er usandsynligt, at nogen specifikt vil tage fiskeleveren ud derfra.
Til dette formål behandler de enhver lille fisk, som ingen vil specielt tømme for dig. Ved forskellige kemiske og fysiske metoder frigives fedt derfra, hvori der også vil være en vis mængde kemikalier, men mindre end i det fedt, der opnås ved synet fra leveren.
Dette fedt er mere sikkert. Det kaldes simpelthen fiskeolie. Ikke fishy, men fishy. Og den, der var fra leveren, kaldes "fedt fra leveren". Spil med ord. Du kan blive forvirret.
Lægerne besluttede, at man ved at bruge ethvert kosttilskud med fiskeolie kan løbe ind i giftstoffer. Men i de anbefalede daglige mængder af fiskeolie vil disse kemikalier være så små, at du ikke kan bekymre dig. Så ingen gider rigtigt.
