Komarovsky navngav den farligste grød

Grød betragtes som en af ​​de sundeste retter. De indeholder en enorm mængde mikro- og makroelementer, vitaminer og fibre, der ligesom en børste renser tarmene. Derfor har grødspisere som regel ikke problemer med afføring. Men dette er forudsat, at der på din tallerken er grød lavet af fuldkorn. For eksempel kan dette ikke siges om semulje. Under produktionen ødelægges kornskallen faktisk, som indeholder et maksimum af nyttige stoffer. Derfor betragter Evgeny Komarovsky semuljegrød - en af ​​de mest ubrugelige i vores kost.

"Hun giver intet andet end letfordøjelige kulhydrater,"

- vurderer eksperten.

Hvis du virkelig ikke kan forestille dig dit barns menu uden semulje, så giv præference til dens sort kaldet "gryn". Dette er semulje, under fremstillingen af ​​hvilken kornskallen bevares.

Selskabet med semulje er ifølge Evgeny Komarovsky hvide ris. "Ingen" - sådan en karakteristik af dette kryds gives af børnelægen. Hvide ris indeholder et minimum af næringsstoffer. Du bør dog ikke helt udelukke det fra børnenes kost. For eksempel i tilfælde af forgiftning anbefaler læger at give børn et afkog af hvide ris. Derudover er det en god sorbent og fikseringsmiddel, som er godt ved fx diarré. Men at koge risengrød hver dag er virkelig ikke det værd. Foretrækker brune brune ris. Ja, det tager meget længere tid at forberede. Men samtidig indeholder den også meget flere næringsstoffer.

At toppe denne liste over ubrugelige kornprodukter er ifølge Evgeny Komarovsky instant havregryn. Lægen kalder dette rod "det mest skadelige, man kan komme i tanke om." For det indeholder ikke andet end simple kulhydrater. De giver en vildledende mæthedsfornemmelse, forårsager et kraftigt hop i blodsukkeret, og overskydende aflejres i vores krops fedt "depot". Derfor, hvis du fodrer dit barn med "hurtige" havregrød hver dag, skal du ikke blive overrasket, hvis han er overvægtig.

Hvilke kornprodukter skal være i kosten

Lægen udpegede de 7 mest nyttige kornsorter. Det:

1. boghvede,
2. havregryn (ikke i poser)
3. perlebyg,
4. hirse,
5. majs gryn,
6. Brune ris,
7. hørfrø.

Det vil også være interessant for dig at læse:

Sådan vælger du det rigtige første korn til fodring: 5 hovedregler

Dr. Komarovsky nævnte 6 fejl i behandlingen af ​​børn med antibiotika