Nytår er nok den mest elskede og længe ventede ferie for alle. Og selvfølgelig vil jeg rigtig gerne købe alle de nødvendige produkter på bordet for ikke at glemme noget. Men som det ofte sker, viser det sig nogle gange, at enten er mayonnaisen blevet glemt, eller også er der udsolgt en lækkerbisken i butikken. Derfor råder jeg dig til at lave en liste til dig selv i dag og gå i supermarkederne.
Hvad skal man købe af produkter til nytår
Først skal du oprette en menu, der beskriver ingredienserne i hver ret. Så du kan nemt beregne, hvor meget og hvad du præcis skal købe. Overvej mængden af hver ret, for hvor mange gæster den vil være designet til. Jeg tilbyder dig min liste, som er velegnet til en traditionel menu. Du kan justere det efter eget skøn.
Produkter til det nye år
Æg
Jeg har normalt krabbesalat og Olivier på mit bord. På dem bruger jeg 4 hønseæg. Plus, jeg propper æggene, hvis du skærer 5 stykker i halve, får du 10 stykker. Plus også "Sild under en pels", det er 3 æg mere. Der opnås i alt 16 æg. Lad os runde det op, lad det være 2 dusin, måske vil det være nyttigt til noget andet.
Sild til salat "Sild under en pels"
En mulighed for dovne mennesker er at købe konserves i olie. Jeg plejer at tage en sild, skåret i halvdelen af skroget, der er 4 af dem, uden hoveder og haler, det passer perfekt på en salat. Skal du lave en salat af en hel sild, så er det bedre at købe den i højst 2 dage.
Rød kaviar til sandwich
En lille krukke burde være nok. Bestem med det samme, om du vil sprede kaviaren på en baguette eller i tarteletter. Hvad angår den anden mulighed, kan du købe emballage på forhånd, bare sørg for, at tarteletterne er salte. Nå, du bliver nødt til at købe en baguette den 30.-31. december.
Rød fisk
Tænk også her over, hvad du vil gøre med fisken. Hvis du drejer rullerne, skal du købe pitabrød, og alle komponenter efter din smag, for eksempel smører jeg pitabrød med blød ost, tilsæt fisk, frisk agurk, dild.
Grønt
Grønt står stille i en uge, hvis du putter dem i et glas vand og stiller dem i køleskabet, det gælder dild og persille. Men i princippet kan grønt nu købes i pakker, hvor de opbevares i lang tid.
Mayonnaise
Altid, for en sikkerheds skyld, tager jeg 2 pakker mayonnaise, 0,9-1 kg hver.
Kartoffel
Hvis du har kartoffelmos, så glem ikke at have smør og mælk derhjemme. Kan bages i ærme med lidt krydderi. Til Olivier skal du også bruge æg, og til "Sild under en pels."
Kød
En kyllingeskrog vil være nok til en mængde på 5-6 personer. Pas på folien eller bagemuffen, krydderier, evt saucer på forhånd. Du kan lave en oksebøf eller svinekoteletter. I det andet tilfælde skal du tænke over dejen. Jeg dypper et stykke pisket flæsk i mel, derefter i et æg, igen i mel og steger på begge sider. Her er et par æg mere, der er nyttige.
Løg og hvidløg
Løg går til salater, og hvidløg kan tilsættes ved bagning af kød eller grøntsager, i salater, i fyldte æg.
Andre grøntsager
Rødbeder, kartofler, gulerødder, friske agurker og tomater. Vurder med det samme, hvor meget og hvad du har brug for, og angiv det.
Pølse delikatesser
Skæring af pølser, skinke, kalkun, kogt svinekød - vælg efter din smag.
Ost
Måske går osten ikke kun på en ostetallerken, men også på nogle salater. Hvordan kan du lide dette? Steg løg og gulerødder, afkøl, dræn overskydende olie fra, tilsæt revet ost, hvidløg, mayonnaise og kiks før servering.
Oliven, ærter, majs
Uerstattelige ingredienser til tilberedning af salater.
Syltede tomater og agurker
Dette er ikke for alle.
Krabbepinde
Jeg laver en salat med krabbestænger og køber en 200 grams pakke til den.
Frugt
Alt er op til din smag. Jeg køber altid mandariner, appelsiner, ananas, vindruer, kiwi, bananer, æbler.
Drikkevarer
Selvfølgelig glemmer vi ikke drikkevarer i henhold til familiemedlemmers og gæsters præference. Til børn kan du købe babychampagne. Fordelene ved det er ikke nok, men en gang om året kan du drikke et glas.
Sød
Vi har søde frugter, men du kan eksperimentere. Lad os sige, at du køber is, kager, slik og andet godt!
Glem ikke stjernekastere og papirservietter, lejlighedsindretning og en juletræskjole!
Fortæl os i kommentarerne, hvad du skal have på nytårsbordet og har du allerede sat juletræet op?
Den originale artikel er postet her: https://kabluk.me/poleznoe/chto-uzhe-mozhno-zaranee-zakupit-na-novogodnij-stol.html
