Sukker er dårligt, det er et faktum. Men hvordan nægter man det, hvis retterne med det er så lækre?
Ikke desto mindre er det meget svært for mange mennesker at opgive slik. Sød siden barndommen er forbundet med behagelige følelser, glæde.
At slippe af med den psykologiske afhængighed af slik er ikke let. Her kan du have brug for hjælp fra en psykolog til at finde ud af dit forhold til mad.
Men for at hjælpe kroppen med at modstå fristelser og holde i mindst 21 dage uden sukker (det antages, at en vane er rettet i løbet af denne tid) - du kan helt sikkert gøre det.
1. Tag magnesium
Husk, at før du tager vitaminer og mineraler, bør du rådføre dig med en terapeut.
Hvad er fordelene ved magnesium? Det har en gavnlig effekt på nervesystemets funktion, beroliger dig. Det er jo i en stresstilstand, at man oftest vil tygge noget sødt.Hvordan får man magnesium fra mad? Inkluder hvedeklid, boghvede, soja, havregryn, naturlig kakao i din kost.
Hvorfor mister kroppen magnesium? Tab af magnesium og udtømning af nervesystemet bidrager til alkohol, koffein og overskydende kalium.
2. Drik masser af vand
Tørst kan dygtigt forklæde sig som en falsk sult, når man ser ud til at have lyst til noget at tygge på – og småkager eller andet slik bliver ofte en lille snack.
For at skelne falsk sult fra ægte sult, prøv at slukke den med vand. Hvis du har fået et par kopper vand og føler dig sulten igen efter 5-10 minutter, er det nok tid til at spise.Selvfølgelig forudsat at det forrige måltid var mindst 3 timer siden.
3. Undersøg ingredienserne i de produkter, du køber
Sukker findes ikke kun i åbenlyse slik, men også i forarbejdede fødevarer, saucer, fedtfattige mejeriprodukter mv.
Læs omhyggeligt ingredienserne på etiketten og se på mængden af kulhydrater.
4. Spis slik uden sukker
Sødestoffer er også skadelige, hvis du bruger dem ofte og i store mængder. Men i første omgang, når det vil være svært for dig at vænne dig fra en sød tands livsstil, vil slik uden sukker være praktisk.
En god naturlig sukkererstatning er stevia. Den er meget sød (hvilket betyder, at den bruges sparsomt), kaloriefri, af vegetabilsk oprindelse. Sælges i pulver og tabletter. Også i butikkerne kan du finde slik på stevia.Lad dig ikke rive med af sodavand uden sukker - med konstant brug, det provokerer diabetes.
Sukker er også en glimrende erstatning for tørret frugt.
5. Før en aktiv livsstil
Fysisk træning er effektiv til at lindre stress. Det vil sige, at du ikke behøver at gå glip af en træning på grund af dårligt humør, men tværtimod løbe til det endnu hurtigere. Og efter 1,5 time vil du se en vidunderlig anti-stress effekt fra træning.
Jo stærkere og bedre du føler dig, jo højere motivation til at overholde en sund livsstil og rationel ernæring. Derfor er der mindre fristelse til at bryde ind i slik.Du vil også være interesseret i at vide:
- Hvordan 2 uger uden sukker ændrer krop og hjerne
- Sådan stopper du med at spise stress - 8 tips
- 5 fødevarer, der ødelægger dit humør