Alle kender om fordelene ved gulerødder.
gulerodskage
Kage kogt i en mikrobølgeovn. Du behøver kun et krus og 10 minutters tid.
Tag følgende ingredienser:
- 2 spsk. l. vegetabilsk olie
- 1, den gennemsnitlige æg
- 1 spsk. l. skummetmælk (1,5-2,5%)
- 1 spsk. l. vanille ekstrakt
- 3 spsk. l. lys brun sukker
- 4 spsk. l. mel med bagepulver
- knivspids salt
- ¼ time. l. jorden krydderiblandinger (nelliker, muskatnød, allehånde, cayennepeber)
- ¼ time. l. stødt kanel
- 2 spsk. l. revne gulerødder
- ½ st. l. grofthakkede pekannødder
- ½ st. l. rosiner
Til dekoration:
- 2 spsk. l. hytteost
- 1 spsk. l. flormelis
- 1 time. l. citronsaft
- ¼ time. l. stødt kanel
- 1-2 spiselige miniature gulerødder (kan være lavet af marcipan med frugtfarve)
1. Sted smør, æg, mælk, sukker og vanille i et krus 350 ml volumen og pisk ingredienserne med en gaffel eller et piskeris indtil glat.
2. Tilsæt salt, mel, blanding af krydderier og kanel. Og så igen et godt beat. Derefter omrøres i dejen gulerod, nødder og rosiner.
3. Bages i en mikrobølgeovn i 2 minutter. 50 sek. ved 600 W, 2 min. 30 sek. ved 800 W eller 2 minutter. 10 sek. på 1000 watt. Giv en kage til afkøling.
4. For fløde, piskeris flødeost med sukker og citronsaft, indtil det bliver let og luftigt.
5. Sæt cremen med en ske på toppen af den afkølede kage. Drys med kanel, dekorere dekorative gulerødder.
Fra hvad kan ikke modstå dit barn: 3 gulerod dessert
gulerodskage
Gulerodskage havde fået en særlig relevans i Storbritannien under Anden Verdenskrig. Sukker var dengang en mangelvare, samt gulerod indeholder en masse naturlig fruktose, blev det anvendt til fremstilling af konfektureprodukter.Take:
- 2 æg
- 150 g gulerødder
- 1 time. l. stødt kanel
- 90 g brunt sukker
- 1 time. l. tørgær
- 2 timer. l. vaniljesukker
- 150 g mel
- 150 ml olivenolie
- 75 g valnødder
- smør
- salt
1. Slukke ovnen til at opvarme til 180 ° C.
2. Fint riv gulerødderne og groft Hak nødder.
3. I en stor skål piskeris eller gaffel, slå æggene med brunt sukker og vanille. Under konstant omrøring langsomt hæld blandingen i ægget olivenolie.
4. Tilsæt de revne gulerødder, mel, kanel, gær, nødder og en knivspids salt, bland godt dej.
5. Smør en bradepande med olie og drys med mel. Overfør dejen til at få.
6. Sæt kagen i ovnen i 40-50 minutter. For at sikre, at det er klar, gennembore midten af kagen med spidsen af en kniv - det bør forblive tørt.
Fra hvad kan ikke modstå dit barn: 3 gulerod dessert
gulerodskage
Kombinationen af gulerødder og creme fraiche har altid været at vise en sød tand. Sammensatte ingredienser giver kiks saftighed, raffineret smag og fængslende farve.
Du skal bruge:
- 125 g sukker
- 125 g mel
- 75 g gulerødder
- 2 æg
- 50 g fløde, 20% fedt
- 75 g af en olie
- 25 g pulveriseret sukker
- 25g kakaopulver
- 1 spsk. l. cognac (valgfrit)
Forberede 8 forme med en diameter på 8-10 cm, smurt og drysset med mel.
1. Til dejen, piskeris æggene med sukker i en tyk, ensartet, lys-farvet skum.
2. Tilføj creme fraiche og gulerødder, revet på den fineste rivejern (men ikke mosede) og bland forsigtigt med en ske.
3. Tilføj mel, bland forsigtigt, forsøger ikke at forstyrre dejen. Hæld dejen på fræser.
4. Bages ved 200 ° C i 20 minutter. Cool.
5. For fløde, slog det blødgjorte smør med den pulveriserede sukker til aflastningsmuligheder, tilsæt kakao og fortsætte med at slå. Hæld cognac, piskeris lidt mere.
6. Sæt cremen i kornetik og otsadit på afkølede kage. Drys med flormelis.
Fra hvad kan ikke modstå dit barn: 3 gulerod dessert
Recall
- Vitamin salat af tang og svampe
- TOP-3 retter af karper fra Olga Sumskoy
