Vi laver te hver dag, og desværre fra tid til anden gør det forkert. Det vil sige, uden at det berører den aroma, smag og nyttige egenskaber af te. Desuden nogle gange gør vi den lækre drink ved definition i en giftig drik og selv overrasket over, at en person besøger denne te var så god, og vi har fået "noget uforståeligt."
Således version af sitetKolobok.ua besluttet at forstå vanskeligheder af te brygning. Vi sorteret ud og dele med dig.
Brug IKKE vand fra hanen
Kinesisk opkald vand "te mor", så den drik smag vil afhænge af vandkvaliteten. Og postevand er at være den førende karakter i te vil ikke gøre.
Det er kun tilladt at bruge på den betingelse, at den passerer rengøringsmidler magtfulde filtre, ændring i tid. Ideelt set bør gøre te være baseret på kvaliteten af flaskevand.
Levende og døde vand
Det er ikke nødvendigt at lave te i vandet, som er kogt mere end én gang. Den ene, der var i fuld gang to eller tre gange, er der ikke meget ilt, og det er skadelig virkning på smagen og duften af din favorit drink.
Grøn te - følsom fremgangsmåde
Tender blade af grøn te kan nemt "brænde" kogende vand. For at gøre det rigtige grøn te, lad det køle lidt kogende vand (80 grader) eller simpelthen ikke bring i kog (med aftappet muligt).
Og glem ikke om de små tricks til at brygge grøn te: hætten i kedlen, tepotte forlader klem - så bladene ikke bliver dampet te og give den gode smag og mørhed.
Oolong Tea - delikat og lunefuld
Ved tøsedreng sande oolong te, som blade bør pour køles ned til 90 graders kogende vand, eller for varmt vand dræber aromater vidunderlige drik.
BLACK TEA - WATER pogoryachee
Sort te, i modsætning til grøn er lige det modsatte - Bring, dvs. hælde, kogende vand. Så dens egenskaber udfolde fuldt ud. Dette er en "hot" anbefaling er passende for urtete (tizanov).
Naturlægemidler og frugtte
Plantestoffer eller frugt te brygget sande elskende følger: 1 teskefuld te hældes på 200 ml kogende vand og insistere omkring 5-10 minutter.
P. S. Sandsynligvis bør ikke igen minde de kendte ting, der brygget sort te skal drikkes frisk, eller efter 20 minutter af "svejsning" bliver til gift. Men den grønne og græsklædte ikke forbudt bryg 2-3 gange. Nyd din te!
