Fodring barnet ikke er alt for simpelt i princippet. Og hvis et barn er syg, hvis ikke umuligt. Tab af appetit under sygdom - et normalt fænomen. Så du skal ikke tvinge barnet til at spise. Når barnet bliver lidt lettere, beder han ham om at tilberede noget velsmagende. Og vi vil tale, hvilke funktioner i ernæring af barnet skal ses i disse eller andre helbredsproblemer.
Ved høj temperatur eller forgiftninger (Opkastning og skammel uorden) forstyrret stofskifte. Det første skridt er at genoprette den vand-saltbalance, så tilbyder dit barn til at drikke mere. Bedre hvis det vil elektrolytter (f.eks Regidron).
Men hvis barnet afviser dem - te, saft, ekstrakt af vilde rose, mineralvand uden gas som forhindre dehydrering og mætte kroppen med baby mineraler.
Hvis du har problemer med mave-tarmkanalen, Struma, forstoppelse fade rige på fibre (hele korn, grøntsager og frugter).
Hvis et barn har betændte mandler, lægen diagnosticeret angina, varm mad er en væske eller halvflydende form, (suppe, vegetabilske gryderet).
Med en stærk hoste og bronkitis Udeluk fra kosten af baby tvebakker og kiks.
Hvis barnet ikke er sundt, ikke eksperimentere med krydderier og krydderurter. Her er nogle opskrifter, der varierer menuen en patient krummer og vil ikke tage dig for meget tid.
Fløde af grønne ærter
ingredienser: 150 g oksekød, 15 g smør, 150 g grønne ærter 2 timer. l. Mel, 50 g creme, lille løg, rødder, brød til croutoner.
Hvordan til at forberede: Kød, rødder (hvide rødder, persille eller selleri) og vand kog bouillon. Separat ragout i en lille mængde bouillon ærter og male det med en blender. Stege mel med smør og fortyndet bouillon connect gnides med ærter og kog, derpå tuck fløde. Det tjente dette fad med kiks hvede eller rug.
Kogt kød med æbler bagt i mælk sauce
ingredienser: 150 g magert oksekød, 10 g smør, 75 g mælk, en teskefuld mel, en større apple.
Hvordan til at forberede: Magert kød, du har brug for at koge og skæres i 4-5 skiver, derefter mælk og mel til at lave mad saucen. Æble skræl og kerne, skåret i tynde skiver. Formular til bagning fedt med smør og lå på bunden af æble skiver. Dæk med skiver af kød blandet med skiver af æbler. Hæld mælk sauce, drys med olie og bages.
Semulje Zrazy MED KØD
ingredienser: 150 gram mælk, en teskefuld smør, 50 g af semulje, 1 æg, 50 g kogt kød.
Hvordan til at forberede: i kogende mælk tilsæt smør og gradvist Pour, omrøring hurtigt, semulje. Kog ved svag varme i 10 minutter. Når grøden er afkølet en smule, tilføje en rå æg i det. Nå ælte og dividere 2-3 kager. Mens grøden køler, skipping kogt kød gennem en kødhakker eller grind i en blender. Spred det på kagen, kombinere kant, hvilket giver danner patties, rullet i mel og Svits i lidt olie.
Hytteost soufflé med Cherry sovs
ingredienser: 120 g ost, 10 gram semulje, 10 g smør, 15 g sukker, 1 æg, kirsebær, friske eller frosne, kartoffelstivelse - 5 g
Hvordan til at forberede: af semulje og 30 g vand og koge grød cool. Flosset ost forbinde med semulje, tilsæt æggeblomme, en teskefuld sukker og 5 gram smeltet smør. Alt dette er en god rub, indtaste pisket æggehvide, sat i en smurt form, og sæt dem i ovnen eller damper. Cherry, sukker og stivelse kok budding soufflé og hæld dem inden servering.
Og når barnet er komme sig, tilbyder vi at prøve 4 retter, der kan tilberedes i en cirkel.
