Enhver salat utænkelig uden optankning, og dens let at forberede derhjemme, med dine egne hænder, blot et par minutter. Tro mig, det er hurtigt, nemt og vigtigst af alt - nyttigt!
De fleste traditionelle ingredienser for en række forskellige salater vi mener, at mayonnaise eller vegetabilsk olie. Men for det første, velsmagende og sunde mayonnaise er meget enkel at forberede sig, og for det andet, er der et par nemme og originale versioner salatdressinger, der er sikker på at appellere til dig at smag.
Hjemmelavet mayonnaise
I en stor skål, kombinere æggeblomme 1, 2 spsk vegetabilsk olie, 1 tsk sennep 1 tsk citronsaft eller cider eddike, tilføje salt og peber til smag.
Creme fraiche dressing med pickles
1 kop creme fraiche, blandes med finthakkede pickles, tilsæt ledes gennem en presse hvidløg, salt og sort peber, hakket dild.
Påfyldning af appelsinjuice
Saft af en appelsin, mix med 2-3 spiseskefulde olivenolie, tilsæt 1 \ 2 tsk sukker, et par dråber citronsaft.
honning dressing
3 spiseskefulde flydende honning blandes med 1 tsk citronsaft, sennep spoon 1, 2 spiseskefulde vegetabilsk olie, 1 tsk revet ingefær (kan erstatte jorden), salt og peber - efter smag.
hvidløgsdressing
Ved 1 \ 2 kop vegetabilsk olie, tilsæt mangler gennem 3-4 fed hvidløg presse, tilsæt sukker og salt til smag, hakket dild.
Fyldning af yoghurt, agurker og Dijon gortsitsy
Slut usødet yoghurt med agurker, tilsæt persille og dild, salt og peber til smag. Eventuelt - 1 tsk Dijon Mustard.
Og du vil være interesseret i at vide, hvordan man forbereder den oprindelige valnød sauce