Fisk - et nyttigt produkt, siger alle lægerne enstemmigt opfordre vordende mødre til at omfatte fisk i din menu, både hjemme og under rejsen eller ferie. Men ikke alle fisk er lige så nyttig.
Ifølge resultaterne af sikkerhedskontrol amerikanske Food and Drug (FDA) offentliggjorde de officielle anbefalinger om de typer af fisk, at gravide kvinder ikke har anbefalet.
Fisk "trio"
Safety Authority har opdelt hele listen i tre kategorier:
- "Bedste valg" (vordende mødre nyttige til at spise to til tre portioner fisk om ugen);
- "Godt valg" (kun én servering af fisk om ugen);
- "Under alle omstændigheder" (fisk, der indeholder de højeste koncentrationer af kviksølv).
Farlige fisk med kviksølv synspunkt:konge makrel, marlin, orange savbug, storøjet tun, tilefish, og fisk, haj kød.
Bedste valg: sild, torsk, havaborre, skrubbe, laks, havkat, sardiner, tilapia, havaborre, dåse tun, samt krabber, østers og rejer. Disse arter af fisk og skaldyr er rig på protein, omega-3 umættede fedtsyrer, vitaminer og sporstoffer.
Den ideelle servering af fisk
Den anbefalede betjener størrelse for en gravid kvinde, som for enhver voksen - 100-200 gram fisk om dagen. For børn, der fisk introduceret i slutningen af det første bekendtskab med lokke (bedst i et år eller to, hvis du ikke er allergisk over for andre produkter), dele er mindre og har 2 år fisken bør administreres 1-2 gange ugentligt i kost.
Bon appetit! Og glem ikke at lære at undslippe toksicitet under anvendelse af kost Brewer.
