9 hemmeligheder af kokken, som vil gemme din køkken

click fraud protection

Til køkkenet var en fuld orden, at kvinden er nødvendigt at sætte en stor indsats, da rengøring og slutter med valget af en opskrift, et fad, hvor er garanteret at modtage fremragende. Men nogle gange sker det, at selv med alle resultaterne af indsatsen for at sige det mildt, ikke glad, og den næste kulinariske mesterværk flyver ind i papirkurven.

Til dette skete ikke, kulinariske version af hjemmesiden Kolobok.ua samlet til dig 9 testet af kokke utrolig over hele verden, livet hacking.

depositphotos_81647056_m-2015_751x501

1. Fig henvendte sig til ren hvid, er det tilstrækkeligt at tilføje eddike vand (0,5 l vand - ¼ tsk eddike).

2. Ønsker du at sædvanlig salat var mere interessant at smagen? Gnid fed hvidløg plade og selv da lå på hendes salat. Af den måde, det samme princip er anvendt, og den klassiske "Cæsar".

depositphotos_63823245_m-2015_751x501

3. Til leveren ikke bliver hårdt, tilsæt salt til det kun til allersidst for at lave mad.

4. Unik marinade kan fremstilles mest ved til 1 liter mørke eller lyse øl 100 ml af sojasovs. Det er muligt ikke blot at marinere kødet, men kog fuldstændig fordampning af væsken. Efter denne forberedelse vil det simpelthen smelter i munden.

instagram viewer

5. Du ofte kager brænde op? Og i dette tilfælde er der frelse. Sæt tærten i ovnen, og efter 10 minutter, hvis det er sand, trække ud og dække det med et "loft" af pergamentpapir, gennemblødt med vand. Gær kager bør være lad stå i 20 minutter i ovnen og derefter nødt til at "skjule dem under en hætte."

depositphotos_30302377_m-2015_751x501

6. Din suppe er gennemsigtig, hvis du er i suppen er næsten klar til at smide et stykke is. Endnu engang, bring i kog.

7. Utrolig velsmagende burgere opnået hvis i oksekød add ét stykke rå løg, og den anden - stegt i smør.

depositphotos_42826513_m-2015_751x501

8. Under madlavning koteletter i stedet for rasp gøre bedre brug af hakkede nødder.

9. Creme fraiche piskes bedre, hvis du føjer til det æggehvide. Men pas på, disse retter kan ikke gives til børn - er for høj risiko for forgiftning.

Og sørg for at tjekke vores nye kolonne Køkkener i verdenHvor vi er for dig Saml originale opskrifter, Forberedelse til at lækker, vil du glæde sig i den kommende weekend af deres kære.

Instagram story viewer