Den mest almindelige fad, krydret med krydderurter, øjeblikkeligt bliver til en kulinarisk mesterværk. Det er et indiskutabelt sandhed. Men desværre, friske urter tendens til at falme hurtigt. Af denne grund, de tilhører den kategori af de mest letfordærvelige fødevarer.
På den anden side, hver dag for friske grønne totter meget vil ikke køre. Hvordan til at være i denne sag? Lær at holde greens længere.
Man kan forstå denne videnskab er enkel. Det er nok til at huske den optimale opbevaring metode, der eksisterer for hver type græs, og de til gengæld kun to - bløde greens og hård. Det er bestemt af den type blade og stængler.
For mild formDe omfatter for eksempel mynte, persille, løg, dild, basilikum, koriander. Sådanne greens skal opbevares i et køleskab i et højt glas, hvor vand hældes omkring 2,5 cm.
hårdt græsSåsom, for eksempel, rosmarin eller timian, også skal opbevares i køleskabet. Men ikke i et glas med vand og pakket i en fugtig køkkenrulle, anbringes i en hermetisk forseglet plastbeholder.
VIGTIGT:Den eneste regel, der er fælles for alle de urter - ikke at sætte beholderen tæt på bagvæggen i køleskabet for at forhindre frysning af grønne områder.
Og være sikker på at finde ud 5 grunde, der ikke bør destrueres løg skræl.
