Nytår og jul helligdage, som alle vi venter med tilbageholdt åndedræt, er ikke kun en gave, og håbe på det bedste, men også snacks, som vil være i stand til at lave mad hver mor.
Og ikke sende barnet til børneværelset, og invitere ham til køkkenet for at lave mad sammen underholdning for hele familien. Nemlig, ingefær cheesecake med fløde hætte, aroma og smag, der ikke vil forlade nogen ligegyldig.
ingredienser: soda - 1/2 tsk kogende vand - 2 spsk. l, glucose - 3,2 v, sukker -. 3/4 punkt, mel -. 1 + 2/3, artikel, kanel -. 1/4 tsk stødt ingefær - 1 spiseskefuld, muskatnød - 1/4 tsk bagepulver - 1/2 tsk salt - 1/4 tsk egg - 2 stykker, ost fløde -. 180 g, vegetabilsk cremet blanding "Tulchynka" - 200 g pulveriseret sukker - 1 + 3/4 spsk vanille ekstrakt -. 1/2 tsk tranebær og mynte.
Hvordan til at forberede:Metallet skål blandes det varme vand med soda. Tilsæt melasse og sukker. Stir indtil sukkeret opløses.
I en anden skål blandes mel, stødt ingefær, kanel, muskat, bagepulver og salt. Tilsætning halvdelen af pakken (100 g) af plante-fløde blandingen og æg til flydende ingredienser, og derefter indføre den resulterende masse dele til de tørre ingredienser, blande grundigt hver gang.
Den færdige dej hældes i forme, og den afslappede pergament Vi sætter i ovnen, forvarmet til 175 grader i 30-35 minutter. Klar fundament for vores cheesecake at få, i form af kølige i ca. 5 minutter og derefter taget ud derfra.
Madlavning Creme: flødeost, beat med den anden halvdel af pakken (100 g) af plante-creme blandingen til et fnugget hvidt masse. Indtast derefter vanille ekstrakt og pulveriserede sukker. Ælt godt. Klar creme smører grundlaget for cheesecake og dekorere med tranebær og mynte. bon appetit!
Madlavning Tips
Hvis du ikke har melasse, kan det erstattes af en blanding af 5 dele honning blandet med 1 del brun farin. Blandingen og opvarmet på et vandbad til fuldstændig opløsning af sukker. Cool. Stedfortræder sirup er klar.
I stedet for vanille ekstrakt i en creme kan tilføje vanillesukker.
