Hvis dit barn ser frem til ferien, og du ønsker at give ham et mirakel, skal du sørge for at tilberede denne fabelagtige dessert. Han vil overraske og imponere ikke kun børn, men også voksne. Og bygge det er meget simpelt - det er lavet af almindelige kiks.
Den eneste betingelse - at forberede "juletræet" står uden tilstedeværelsen af børn i køkkenet! Således at du sparer et mirakel, og vil spare kagen fra overgreb nysgerrige fingre og næse.
Madlavning kiks
Til denne kage kogt egnede kiks hver opskrift. Men hvis du ikke har defineret endnu på dette problem, kan du bruge vores opskrift.
Men husk, at jo højere du vil have juletræet, jo flere portioner af sandkage, du har brug for. For mellemstore juletræer tage 2 portioner til at ske 4-6 kager.
ingredienser: Æg - 3 enheder mel - 270 g, fløde - 200 g sukker - 240 g smør - 50 g cacao - 2 spsk, soda - 1 tsk.
fremstilling:
- Smør helt drukner simmered, fjern skum. Vi giver til afkøling til stuetemperatur.
- Æg, slå med en mixer indtil da, indtil massen vil stige med 2 gange. Dernæst tilsæt pisket æg til den afkølede sukker og smeltet smør. Derefter tilsættes en sur dej blandes med en mixer, derefter tilføje sodavand.
- Soda at slukke ikke behøver: syre i creme fraiche tilbagebetale hendes småkage. Tilsæt mel og ælt dejen. Det bør være sammenhæng ligesom tyk creme.
- Du kan eventuelt opdele resulterende dej i 2 dele og en af uden tilsat kakao.
- Yderligere spredning dej til sandkage med fløde til formen (lagte film). Og bage indtil kogt i en forvarmet ovn ved 180 grader. Klar kage snit.
Grøn Cooking Cream
Kage skal også bruge en fugtighedscreme. Du kan også gøre det til din smag. Meget flot vil se fedtet eller protein.
ingredienser: smør - 400 g kondenseret mælk - 16 Art. l., levnedsmiddelfarvestof.
fremstilling:
- Smør bør blødgøres - det efterlade den ved stuetemperatur (ca. en halv time).
- Slå den til at producere frodige, smidig masse af hvide (3-4 minutter).
- Derefter, uden at standse røre, hæld i olien i små portioner af kondenseret mælk.
- Stolpen fløde i 10-15 minutter. til opnåelse af et fnugget, homogen masse.
- I halvdelen af cremen tilføje en farvet farvestof, og den anden halvdel hvide reserve.
Vi indsamler juletræet
Endelig er den mest afgørende øjeblik - den direkte produktion af kagen.
- Tag kiks og peremazyvaya deres hvide creme, gå til "tinde". Derefter forsigtigt afbrød spidsen og danner en kegle.
- Fra rester af at gøre en "test", blanding kager med fløde til en fast masse. Fra denne "test" doing "toppen af juletræet."
- Det færdige grundlag "træ" dækket med hvid creme, dens maksimale justering.
- Hæld derefter i en wienerbrød pose og pynt med grønt creme kage "grønne nåle" (hvordan man gør dette, se videoen).
- Mastic klar "juletræ" kan være dekoreret og bøje sig, og guirlander. Du kan også dekorere wienerbrød dekorationer.
Men før du begynder at skabe denne utrolige kage "juletræer", se video instruktioner til at skabe det
Vi håber du får kagen endnu smukkere end vi har i billedet. Og til overraskelse for både store og små gæster vil ikke være grænsen. Glædelig jul!
