Top 7 tips til at hjælpe dit barn elsker at spise grøntsager

Konsulenter lokke vide, at udvikle et barn appetit nyttigt at fødevarer, herunder grøntsager, ikke alt for svært. Har konsekvent ført en politik med sund kost for hele familien. Det vil gavne ikke kun dit barn, men også for voksne. Og vi vil vise dig de grundlæggende skridt i denne retning.

1. At elske og at selv spise grøntsager
Dette er sandsynligvis det vigtigste, fordi barnet vokser det i familien, med alle dens vaner (herunder mad), og især i de første år af livet har en tendens til at gentage, hvad de gør meningsfuld for ham voksne.

Selv før de krummer begynder fast føde, han var bekendt med smagen af ​​den mad, som min mor foretrækker. Denne indflydelse er tydelig selv i livmoderen: smagen af ​​fostervandet skifter afhængigt af kvindens mad.

Under talrige eksperimenter, har børnene altid foretrukket maden, som lænede moderen under graviditeten. Men i de første måneder af barnets liv ubevidst, bogstaveligt talt i hænderne på slægtninge, fast forlag billederne og lugt af mad, at hele familien spiser. Derfor meningsløst at forvente, at mens forældrene spiser pasta og pølse, er en pjevs med en appetit til at absorbere gulerod suppe...

2. Vedligehold amninge
Dette er vigtigt ud fra to synsvinkler.

• Modermælk har en forbindelse med maden min mor. Den indeholder lyse nuancer af smag og lugt maternel mad for voksne er næsten umærkelig, men for barnet ganske følsomme. Undersøgelser har vist, at grudnichki meget mere tilbøjelige til at spise den samme mad, at en ammende mor, herunder grøntsager.
• Børn med spædbørn, især lever mere end et år, generelt tilbøjelig til støtte sundere spisevaner. For eksempel i en nylig undersøgelse, babyer, der har gennemført amning før indførelsen af ​​supplerende fødevarer, som regel enige om en hvilken som helst vegetabilsk om dagen. Og andre på samme alder, men stadig ammet, spiste 3-4 forskellige grøntsager. Også en undersøgelse af kostvaner hos børn viste, at børn fortsat får modermælk, og efter et år, der allerede alderen 6-8 år spiste flere gange flere grøntsager end krummer for hvilke amning er overstået, før han vendte 3 måneder.

3. Begrænse udbuddet af søde
Af alle de produkter fra sukker- - den alvorligste konkurrent af grøntsager! Søde tand ligger i de instinktive præferencer barnet.

Hvis under udviklingen af ​​spisevaner (i første halvår af livet) for at give barnet en masse søde, især den industrielle produktion, så vil det udvikle en klar forståelse af "den sødeste, den bedre. " Og i fremtiden vil vælge de mere sukkerholdige fødevarer, ignorerer grøntsager.

Tidlig udsættelse for sukker og sukkerholdige fødevarer påvirker fødevarer præferencer op til puberteten, som mange af børnene passer allerede fede. Derfor sød hytteost, eller drysses med sukker, som bedstemoderen ønsker at ødelægge hans barnebarn, kunne få vidtrækkende konsekvenser.

Top 7 tips til at hjælpe dit barn at elske grøntsager / istockphoto.com

4. Giver adgang til forskellige grøntsager
Barnet kan lide nogle grøntsager og gør ikke som de andre - det er helt normalt. Han burde være i stand til at prøve forskellige og vælge.

Godt bekendt med de krummer første neutrale smagende grøntsager, og derefter tilbyde en levende smag. Alle former for kål, græskar, peberfrugter, majs, bønner og grønne bladgrøntsager: jo bredere vifte af udbudte grøntsager, jo lettere vil det være at din baby indeholde noget fra dem i antallet af deres livretter.

5. Må ikke lægge pres på barnet, men at fortsætte med at tilbyde selv i mangel af særlig interesse
Et af forsøgene på udviklingen af ​​spædbørn af sunde kostvaner har fundet, at denne stort udvalg af grøntsager i den tidlige fravænning bør kombineres med hyppigheden af ​​forslaget.

• Før du spiser for nogle betydelig mængde af grøntsager, er det vigtigt at et barn mange gange for at se denne grøntsag. Bedst af alt - hans appetit til at spise hjemme. Men selv om dette ikke sker, og krummen ikke viser nogen interesse i broccoli eller gulerødder, er det vigtigt at fortsætte med at tilbyde ham disse og andre grøntsager.
• Må ikke lægge pres på barnet, dette fører til modstand! Men han har brug for at se de grøntsager på lethed og være i stand til at prøve dem, hvis de ønsker. En almindelig fejl forældre - tilbud vegetabilske 3-4 gange og ser en manglende interesse, giver ham ikke mere.
• For mange grøntsager, især grønne bladgrøntsager (grønkål, spinat, grønne bønner), renter steg efter 8-10 sætninger! Og hvis du blidt, uden at fokusere, fortsætter med at tilbyde grøntsager, så deres ønske om at spise krummer stiger. Forældre, der har fulgt denne model, fandt, at i 15 måneder børnene ikke bare spise en masse flere grøntsager, 80% af dem - 4 ud af hver 5 børns - elskede de grøntsager, som de oprindeligt afvist. Og 60% af børnene har holdt disse præferencer til 6 år.

6. Grøntsager giver forskellige teksturer
Ved første baby, selvfølgelig, er det lettere at klare de kartoffelmos.
I mellemtiden har en ny populær ordning for supplerende fodring Baby-ledede fravænning Der er ikke tale indførelsen af ​​mosede mad givet rigtige brikker. Men ifølge de seneste data, scenen pyurirovannoy eller strimlet fødevarer er også vigtig for bedre absorption af fødevarer, og for evnen til at håndtere en lang række fødevarer teksturer.

Strimlet mad på 1. etape indeholder vigtige forarbejdning erfaring hendes mund og giver rigere smag. En undersøgelse, for eksempel, viste, at de børn, der først spiste en gulerod i form af kartoffelmos, et år mere, end det allerede var spist i form af stykker, end dem, som det straks og tilbød stykker.

Top 7 tips til at hjælpe dit barn at elske grøntsager / istockphoto.com

7. Vær sikker på at tilbyde et måltid hjemmelavet
Til travle mødre giver en krukke med klar fodring 1-2 gange om ugen er ikke et problem, men fra det synspunkt at udvikle sunde spisevaner for dit barn er vigtigt hjemmelavet mad. Det er også bevist data forskning kostvaner hos børn.

Kartoffelmos kan koges i en blender eller bare lave mad og blødgøre med lidt smør - men det smager hjem, ikke fabrikken fødevarer bidrager til udviklingen af ​​appetit for mad, som vil være krummer på bordet hele sin barndom.

Ligeledes vil du være interesseret i at læse dette: 5 grunde til at spise kartofler hver dag