Ingefær har længe erobret verden med deres unikke egenskaber, unikke krydret smag og aroma af originalen. Dette er en meget gammel plante, dens tørrede rødder blev opdaget i gamle kinesiske grave. Det er også kendt, at det blev brugt endda romerske og indiske healere.
"Horned rod" (dette er oversat denne plante fra sanskrit) vinder mere og mere popularitet i vores gang det anvendes i folkemusik, traditionel og alternativ medicin, såvel som meget udbredt i madlavning.
En anden populær navn ingefær - "universel medicin" er 100% berettiget, fordi sammensætningen inkluderet i ingefær helt unik:
• mikro- og makronæringsstoffer, er en del af ingefær, indtog førstepladsen blandt de andre krydderier;
• vitamin A, B, såvel som store mængder af C-vitamin;
• proteiner, fedtstoffer, kulhydrater, kostfibre;
• felandrin, cineol, citral, borneol, GINGEROL (han giver en særlig skarphed) kamfin;
• aminosyrer: lysin, phenylalanin, methionin;
• æteriske olier i høje koncentrationer (de har genkendelige blandt alle krydderi lugt).
I alt er ingefær sammensat af fire mere komplekse kemiske forbindelser og opretholde alle dets gavnlige egenskaber, er det ønskeligt at bruge frisk i form af afkog, tinktur eller te, samt krydderier.
Mange tilhængere af brugen af ingefær anses det et universalmiddel for alle sygdomme, der har, blandt andet egenskaberne for modgift. Men ingefær, samt andre planter, der er to sider af medaljen, som er velkendt, takket være mange års forskere. Derfor her, som i brugen af andre planter, den gyldne regel - alt er godt med måde!
Nyttige egenskaber ingefær
• har anti-inflammatoriske og sårhelende egenskaber;
• styrker immunforsvaret;
• et profylaktisk middel mod forkølelse;
• besidder mucolytiske egenskaber, uundværlig i bronkitis;
• normaliserer fordøjelsessystemet;
• lindrer betændelse i gigt og slidgigt;
• reducerer kvalme under forgiftning;
• hjælper til at klare søsyge;
• hjælper med at tabe ved at fremskynde stofskiftet;
• understøtter normale munden (efter måltid indtagelse ingefær stykker hjælper slippe af mikrobiel og bevarelse af tandsundhed);
• besidder anthelmintiske egenskaber stand fjerne kroppen fra mange arter af indvoldsorm og under daglig brug det forhindrer deres forekomst i princippet;
• bidrager til en normalisering af tryk og hjerte funktion;
• har evnen til at fortynde blodet og dermed nedsætter risikoen for blodpropper og kolesterol plaques;
• har en beroligende egenskaber, reducerer virkningerne af stress, således styrker nervesystemet;
• bruges til luft i maven og diarré;
• Det er en kraftig elskovsmiddel for både mænd og kvinder;
• anvendes til menstruationssmerter;
• reducerer risikoen for kræft.
Kontraindikationer for anvendelse af ingefær
• Undtagen udskillelse af toksiner, radionuklider og indvoldsorm, ingefær i stand til at udlede galde tarmkanalen sten, så folk, der lider af urolithiasis brug af denne plante kontraindiceret;
• strengt forbudt brugen af ingefær til enhver blødning, uanset om det hæmorider eller næseblod;
• højt blodtryk og hjertesygdomme er også kontraindiceret brug "hornede rod";
• Brug ikke ingefær under forværring af mavesår og sår på tolvfingertarmen;
• skrumpelever er også forbudt brugen af ingefær.
Som du kan se, de gavnlige egenskaber af ingefær betydeligt opvejer kontraindikationer, så bruger det meget nyttigt og meget vigtig, men kun hvis moderate doser for ikke at forårsage en overdosis af allergiske reaktioner af organismen og manifestation af sådanne ubehagelige symptomer, såsom kvalme, opkastning, smerter i mave. Nyd din familie ingefær te og forblive sunde!
