At købe mad, vi altid være opmærksomme, ikke kun til deres smukke udseende og friskhed, men også som "e-nis", de indeholder? Mængden og kvaliteten af E-tilsætningsstoffer direkte påvirker vores sundhed, og nogle gange endda deres liv.
Moderne produkter er simpelthen utænkelig uden tilsætningsstoffer. Uden de "e-nis" mange produkter er blevet uegnet til forbrug inden for et par timer efter produktion og forringet mere på vej til butikken. Konserveringsmidler, stabilisatorer, farvestoffer, smagsforstærkere, antioxidanter - alle de fremskridt, kaldet kosttilskud, givet betegnelsen E, hver tildelt et nummer. Således hvert fødevaretilsætningsstof har sit eget navn, som det kan identificeres, har en vis effekt på produktet og vores krop.
Ifølge internationale standarder alle kosttilskud Udpegning E kontrolleres, deres indflydelse på organismen undersøgte tilladte grænser defineret. Anstændigt producent bruger et minimum af tilsætningsstoffer og alle indikationer på emballagen. Det er underforstået, at jo mindre de "e-nis," den mere sikre, at vi spiser.
Spis kun naturligt, frisk tilberedt, uden nogen tilsætningsstoffer produkter - noget fantastisk og næsten uvirkeligt. Men prøv så meget som muligt for at beskytte sig selv og deres kære fra at spise skadelige "e-shkami" - er ganske reel.
Her er navnene på nogle særligt farlige "e-nis". Deres koder, er det ønskeligt at skrive ned på et stykke papir og henvise til dem i butikken. Vi så nogle af dem - det er bedre at afstå fra at købe.
- E-102fremstillet af industriaffald, stand til at forårsage søvnløshed, træthed, irritabilitet, den stærkeste allergisk reaktion
- E-104 resulterer i alvorlige hudsygdomme, allergi, betændelse. Forbudt i mange lande
- E-110 fører til alvorlig forgiftning, forbudt i mange lande
- E-122Det fremmer dannelsen af kræft
- E-123 særlig farlig under graviditet, da det har indflydelse på udviklingen af barnet, hvilket medfører en lang række sygdomme
- E-128, 129, 142fører til mutationer i organismen, bidrager til dannelsen af kræft
- E-171, 172 en negativ virkning på nyrerne og leveren, hvilket resulterer i forskellige sygdomme i disse organer