Nogle retter er blevet en del af vores liv og selv blive en del af det. For eksempel, i varmen, vi er glade for at spise is kegle, og kan ikke forestille mig at se en film uden en pakke chips. Samtidig har vi aldrig tænkt om historien om disse retter. Men det er vanskeligt at tro, at hvis det ikke var en ulykke, mange af vores foretrukne behandler vi aldrig ville have prøvet.
Leder Kolobok.ua 5 er "uplanlagte børn" kulinariske kunst, som er blevet hverdagskost for os.
chips
Det var i sommeren 1853 i den østlige del af staten New York i Saratoga Springs. Millionaire Cornelius Vanderbilt bestilt i cafeen "Munsu Lake House" agerhøne med pommes frites. Dish, at kogt kok George Crum, han kunne ikke lide, og han sendte den tilbage til køkkenet, siger, at kartoflen skæres for stor.
Kog tabte besindelsen og besluttede at tage hævn lunefuld klient. Han snittede de kartofler tynde skiver og prisushit det i kogende olie. Mod forventning millionær var ikke vred, og værdsat den usædvanlige snack. Chips er blevet en del af restaurantens menu og er blevet utroligt populære i Saratoga Springs. Folk var kun et par miles til fest på sprød snack.
cornflakes
Dette velkendte over hele verden Morgenmad blev opfundet i slutningen af det 19. århundrede, John og Will Kellogg brødre. De arbejdede i sanatorium "Battle Creek" i Michigan, og udvikle sunde kostvaner menuen. Jeg vil engang kogt hvede til at lave mad hele korn dej til bagning. Kokken skulle ikke møde et par timer, og da han vendte tilbage, blev det konstateret, at kornet er tørret op og tog klumper.
Thrifty kokken ikke smide hvede, og rullede den med en kagerulle i et enkelt lag, og bages i en vind skab, og derefter omdannet til et gran sprøde og lette flager, som relished hvile i sanatorium. I 1896 patenterede brødrene deres opfindelse og fortsatte eksperimenter med majs. Og så åbnede sit eget firma for salg af korn.
Salat "Cæsar"
Skaberen af den populære salat var ejer af en mexicansk restaurant Cæsar Cardini. Det var i begyndelsen af det 20. århundrede. Det var i 1923 - højden af forbud i USA. At drikke og have det sjovt velhavende amerikanere gik til Mexico.
Og her i Amerika uafhængighedsdag gæster på restauranten Cardini har samlet så meget, at han kørte en snack. Men kokken var ikke overrasket. Han blandede alt, hvad der var i køkkenet: salat, citronsaft, resterne af tørt brød, olivenolie, Worcestershire sauce og parmesanost. Besøgende nydt fadet, og senere det udsolgt i mange restauranter rundt omkring i verden.
Is-kegle
Denne opfindelse syriske emigrant Ernest khamvi. I 1904, i St. Louis, solgte han zalabiyu - tynd og sprød national dessert af dej, der ligner en vaffel. Overfor ham, Arnold Fomach handles is, som blev brugt i den varme sommerdag i stor efterspørgsel.
Midt i handel Arnold Fomacha færdige kopper og ressourcestærke Humvee foreslog kollaps af sine kegler zalabii. Dessert begyndte at købe op med en hævn. Efter et stykke tid Humvees organiseret et selskab til produktion af vaffel kegler til is.
popsicles
Denne favorit dessert alle i 1905 kom op med 11-årige Frank Epperson. En dag han glemte at vinter på verandaen i et glas limonade og en pind til omrøring indeni. I løbet af natten drikken var koldt og om morgenen drengen var i stand til at nyde verdens første frugt is. Efter 18 år, modtog han et patent på sin opfindelse, og derefter solgt rettighederne til hans store New York-baserede selskab.
Og sørg for at spørge, som 12 opdagelser gjort i dit eget køkken oplevet husmødre og glem ikke 9 tricks tjeneren, som ikke mærke til den almindelige besøgende.
