Fan af blomkål dedikeret - velsmagende, saftige og saftige side retter, der supplerer dit daglige middag. Og koge det hurtigt og nemt - nok til magten, selv efter en travl dag.
Tilberedningstid - 30 minutter
Antal portioner - 1
ingredienser
- blomkål - 200 g;
- kefir - 100 ml;
- mel - 1,5 Art. l.;
- Ost - 30 g;
- Tørret dild - til smag;
- hvidløg - til smag;
- salt - til smag;
- vegetabilsk olie - 1 spsk. l.
Og vores blomkål er perfekt fantastisk saftig bøf kefir!
fremstillingsmetode
Kål 1️⃣ demontere i buketter og koges i saltet vand i 5 minutter efter kogning. Bouillon fra kålen indtil du hælder.
2️⃣ mel steg indtil karamel skygge i let smurt stegepande.
3️⃣ Den rosy mel, der allerede har fået en let nøddeagtig smag, hæld et halvt glas varm bouillon fra kål. Omrør indtil fuldstændig opløsning mel.
4️⃣ introducere yoghurt eller creme - sidstnævnte vil endda være bedre.
5️⃣ Nu tilføje de krydderier, krydderurter og hvidløg. Sidstnævnte kan anvendes både frisk og tørret. Men husk, at tørrede kun giver smag, men stadig frisk og pikant skarphed.
6️⃣ i saucen Sæt blomkål og rør.
7️⃣ Vi flytte kål med saucen i fadet.
8️⃣ Drys med revet ost. Vi sender en forvarmet ovn ved 180 ° C.
9️⃣ Bages 20 minutter til de er gyldenbrune.
Kål opnåede både blød og saftig og har således en dejlig skorpe opnået ved tilsætning af ost. Nyd dit måltid!
Gå ikke glip af de spændende nye opskrifter - put 👍 og abonnere påvores kanal!
