Frisk coleslaw og agurk med citron dressing

click fraud protection

solen skinner på gaden, men det forræderiske vind, der forsøger at banke ud. Lige nu er du nødt til at tænke over deres helbred, kost op til fornyet overvejelse. For eksempel vidste du, at kål ved varmebehandling mister mest C-vitamin? Derfor nu mere end nogensinde vil være relevant frisk salat.

Tilberedningstid - 15 minutter

Antal portioner - 1

ingredienser

  • kål - 150 g;
  • agurk - 100 g;
  • grønne løg - beam;
  • citronsaft - 2 spsk. l.;
  • olivenolie - 1 spsk. l.;
  • salt - efter smag.

fremstillingsmetode

1. Kål skåret i tynde strå.

2. Salt og mos hænderne grundigt. Dette vil bidrage til at identificere kål saft og bliver blødere.

3. Agurk skåret i stave, eller, hvis der ikke tid Riv på koreansk.

4. Vi skar de grønne fjer bue.

5. Bland kål, agurk og løg fjer.

6. Nu tilsæt citronsaft og olie. Tilføj citronsaft, prøv en salat - pludselig har brug for lidt sukker til reguleringen af ​​syre.

Forbindinger giver hvile 20 minutter og derefter serveres ved bordet. Lækker, lys og meget frisk salat er perfekt som en side parabol til middag.

instagram viewer

Bon appetit!

Gå ikke glip af de spændende nye opskrifter - put 👍 og abonnere påvores kanal!
Instagram story viewer