Hvor mange måder at lave mad kartofler i ovnen, har jeg forsøgt - tæller ikke. Men denne opskrift har altid været en favorit i min notesbog. Forberedelse det uden videre, og resultatet er simpelthen magiske.
Tilberedningstid - 50 minutter
Antal portioner - 1
ingredienser
- kartofler - 300 g;
- cream - 300 ml;
- mælk - 100 ml;
- mel - 1 spsk;.
- Hvidløg - 1 fed;
- smør - 1 spiseskefuld
fremstillingsmetode
For nemheds skyld vil jeg bemærke, at en andel af mælk tage tre-aktier creme. I dette tilfælde et samlet volumen på 400 ml. Disse to glas tage 1 spsk mel.
1. Kartofler skæres i terninger.
2. Bland mælk, fløde, hakket hvidløg, mel og krydderier. Af krydderier, jeg tog den søde paprika og sort peber.
3. Sætte kartoflerne i form tæppebelagte med folie (valgfrit). Folie frakke med smør.
4. Hans position fremstillede blanding.
6. Dæksel med folie og sende det i ovnen, forvarmet til 200 grader.
7. Efter 30 minutter, gat, fjern folie og sættes i ovnen i yderligere 20 minutter gyldent.
Serveres kartofler til bordet, dekoreret med grønne løg.
Det er værd at bemærke, at i 5 minutter, indtil kartoflerne er klar, kan du drys den med revet ost. Tja, der ikke elsker ost skorpe? Bon appetit!
Gå ikke glip af de spændende nye opskrifter - put 👍 og abonnere påvores kanal!
