Billige og munter: udstoppede 'skaller'

click fraud protection

Hvis du ikke er bange for multi-step opskrifter, så du helt beslutter at lave mad fyldte skaller. Og du vil blive retfærdigt belønnet, da resultatet vil overstige alle forventninger. Men vigtigst af alt - denne indstilling retter er meget billig, og dermed hurtigt forberedt.

fyldte skaller
fyldte skaller

Tilberedningstid - 60 minutter

Antal portioner - 2

ingredienser

  • hakket - 300 gram;
  • Makaroni "skaller" - 20 stykker;
  • Gulerødder - 1 stk;
  • Løg - 1 stk;
  • creme fraiche - 5 spsk;.
  • tomato paste - 3 spsk;.
  • dild - til smag;
  • Mælk - 75 ml;
  • vegetabilsk olie - til smag;
  • salt - til smag;
  • jorden sort peber - efter smag;
  • kardemomme - til smag.
Og her er en anden en budgetmæssig fad, der vil indgå hele familien - nautisk pasta med tomat indsætte!

fremstillingsmetode

Før du koge fyldet, sat til at koge pastaen. De bør køle med den tid, vi er færdige med kødet komponent. Deres kok indtil de er bløde i saltet vand.

1. Den vegetabilske olie er først stegte løg. Derefter tilsættes dertil gulerødder. Let smag til med salt og.

2. Skub til side grøntsagerne på kanten af ​​gryden. Sæt fyldet rundt. Opdeling af en spatel og yngel. Derefter omrøres og bringe blandingen af ​​hakket kød og grøntsager indtil kogt.

instagram viewer

3. For at forberede fyldet tilføje 2 spsk creme fraiche. Så påfyldning vil være mere saftig.

4. Forberede påfyldning. Bland mælk, creme fraiche (eller mayonnaise), hakkede friske krydderurter.

5. Også introducere tomatpuré. Du kan undvære det, men i dette tilfælde erstatte pasta med creme fraiche.

6. Kogt for allerede specificerede schema skaller proppet med kød fyld og spredning i en bradepande. Jeg plejer at sprede skaller på pergament.

7. Hver skal hældes på toppen af ​​en tilsvarende mængde fyld. Det viser sig et sted omkring en teskefuld af hver.

8. Skib i ovnen, hvor skallerne bages ved 180 grader i 20 minutter.

Skaldyrsallergi således fremstillede forskellige mætning saftighed og smag.

Og hvordan kan du koge pasta i form af skaller?

Gå ikke glip af de spændende nye opskrifter! 👍 sted og abonnere påvores kanal!
Instagram story viewer