Hvis de sædvanlige omeletter allerede drømmer mareridt (som de er fodret op og træt af at spise), derefter koge en omelet Prescription Mère Poulard. Hvordan er det anderledes end en almindelig omelet? Vi kan sige, at alle, selv lavet fra lignende komponenter - mælk og æg.
Tilberedningstid - 20 minutter
Antal portioner - 2
ingredienser
Udarbejdet af:
- Æg - 3 stk;
- Mælk - 40 ml;
- salt - en knivspids;
- olie - til stegning;
- krydderier - efter smag.
🥚💖A hvis du elsker at huske de smager af barndom, opskriften Luft omelet, både i børnehaven, Du er sikker på vil behage!
fremstillingsmetode
1. Adskil forsigtigt æggeblommer fra de hvide.
2. Piskeris æggeblommer med en lille mængde salt og det samlede volumen af mælk. Protein piskeris i et fast skum med salt.
3. På en let olieret pande hæld blommen til stegning. Bare et minut og ...
4.... og spredes på den piskede æggeblomme proteiner.
🍳Tut begynder det øjeblik de dilemmaer og konflikter. Nogle siger, at låget ikke er nødvendig, andre siger det modsatte. Ifølge mine observationer, som dækker låget faktisk påvirker omelet. Det første stiger og derefter lægger sig, men du kan ikke bekymre sig om hans fulde beredskab... Ingen dækning som proteiner og er frodige, næppe sænker lydstyrken. Men så er jeg ikke sikker på, hvor meget de er klar.
Men i hvert fald viljen til at definere en finger - hvis den ikke holde sig, så proteinet er klar.
✅YA valgte metode under hætten - havde i 2 minutter.
Du vil måske bemærke at proteinerne faldt af, men jeg er rolig for deres villighed. Som man siger, bedre sent end aldrig ...
Poulard omelet er klar! Og han var virkelig en succes.
Sådan tilberede denne parabol: et dæksel eller uden det - du vælger, men jeg er rolig efter opskrifter, der giver ikke kun lækre, men også sikker fad. Bon appetit!
Må ikke glip af de spændende nye opskrifter - sætte 👍i abonnerer på vores kanal!
