Enig, at du nogle gange vil have noget velsmagende, men på hånden ud over æg og mel ingenting. Selvfølgelig kan du gøre cookies eller kage. Men for mig er der intet mere lækre pandekager. Så jeg ved, hvordan man kokken dem på en hvilken som helst grundlag. På dette tidspunkt, har fundamentet besluttet at tage over vandet.
Tilberedningstid - 30 minutter
Antal portioner - 1
ingredienser
- vand - 250 ml;
- æg - 1 stk;
- mel - 1,5 v;
- sukker - 3 spsk;.
- salt - en knivspids;
- bagepulver - 1 tsk
☝🥞A hvis du har problemer skete og sur mælk, så fortvivl ikke. kok Pandekager kan ikke kun i vand, men også i yoghurt - de er velsmagende og duftende!
fremstillingsmetode
Før starten er rumfanget af glas - det er lig med 200 ml.
1. For at tilføje ægget en knivspids sukker og salt til at smage en lys kontrast.
2. Slå med en mixer indtil kridtning vægt. Piskeris, som om samlet for at bage en kage.
3. Hælde vand - det skal være koldt. fortrinsvis brug kogt, afkølet i vandkøler.
4. Tilsæt sigtet mel blandet med bagepulver.
5. Ælt dejen. Hvis det viste sig for tyk (det kan afhænge af, i hvilket omfang man pisket æg med sukker, æg størrelsen og kvaliteten af mel), tilsættes lidt koldt vand. Dejen skal være flydende.
6. Fry pandekager traditionelt, lidt savnet panden med olie (smør eller vegetabilsk).
7. Pandekager på vandet klar.
Hjemmelavede pandekager på vandet opnåede er meget velsmagende, til trods for at forberedt uden mælk. Bon appetit!
Gå ikke glip af nye opskrifter - put 👍 og abonnere påvores kanal!
