Tyske ernæringseksperter er ikke enige i udsagnet om farerne ved æg. Dette fortæller med2.
For nylig blev en meningstilkendegivelse, at for at spise mere end tre æg om ugen er skadeligt for helbredet, det sagde forskere fra USA. Tyske eksperter på området for magt mener ikke æg som skadelige.
Amerikanske forskere fra Northwestern University har udtrykt, at regelmæssig indtagelse af æg øger mængden spist menneskelige kolesterol, der bidrager til tidlig dødelighed. Men deres arbejde blev fundet en hel del af sårbarheder. Og til gengæld udtalelsen om farerne ved konstante spise æg uenige tyske specialister.
Ansatte i den tyske Selskab for Ernæring og Federal Food Centre sagde: æg - et nyttigt produkt, og sætte den øvre grænse forbruget af æg er ikke muligt i dag.
Ifølge disse eksperter, er den øgede niveau af kolesterol i kroppen dannes uafhængigt af måltidet, det fremmer celle lidelser, lidt relateret til det faktum, at en person spiser til morgenmad. Risikoen for sådanne lidelser afhænger af balancen af LDL og høj densitet, patienter med hypertension eller metaboliske abnormiteter, diabetes og fedme. Begræns kolesterol indtag fra fødevarer er kun nødvendig, når kolesterol i blodet er konstant stigende på grund af sygdom, siger tyske forskere.
De understreger, at kosten kolesterol er afgørende for den menneskelige kropSom grundlag for produktionen af hormoner. Mange forskere benægter effekten af æg på forekomsten af åreforkalkning. Æggene, udover kolesterol, det giver også antagonister af phospholipider, og i større antal. Det konstateredes, at de fleste af kolesterol fra æg organ anvendelser til dannelse cellemembraner og galde.
Nyttige oplysninger omSundhed & Life.Tak!
De mere farlige æggene med en lille rød plet
6 grunde til at spise æg hver dag
Hvordan til at sænke kolesterolindholdet i blodet
