Blandt de fisk, der sælges i supermarkeder, en af de mest nyttige på niveauet af omega-3 er laks.
Samtidig, eksperter peger på, at kvaliteten af de fisk, som ikke er en vild og dyrket på specialiserede bedrifter faldet. Dette bidrager til amme, og indholdet i kunstige forhold.
Laks (Salmonidae)
Ifølge eksperter, de billigere sorter af laks, såsom chinook, kammerat, pink, sockeye og coho laks i denne forstand er at foretrække, da det normalt er fanget i deres naturlige miljø.
Chinook
hund-laks
pink laks
rød laks
kød laks
Bortset fra laks, en glimrende kilde til omega-3 og kan være en billigere fisk, læger ligne. Dette, efter deres mening, er de sædvanlige dåse sardiner, men på betingelse af, at den dåsemad udarbejdet i overensstemmelse med alle regler og ikke overdrive.
sardiner
Også værdifulde fedtsyrer kan fås fra sådanne billige sorter af fisk som sild, ansjoser (ansjos) og smelt.
sild
ansjos
smelt
Samtidig, eksperter rådgive at købe fisk helst friske eller frosne, og kog det, bages i ovnen uden at tilføje ekstra fedt.
