Du ønsker at overraske dine kære, og forberede en utrolig saftig, smagfuld og utrolig lækker svinekotelet? Så jeg tilbyder dig min samling af opskrifter! Der er ikke noget mere fornuftigt at bruge de ekstra penge til sådan en delikatesse! Kogte meget simpelt!
Første opskrift - enkel
Du skal bruge:
- Svinekød - 1 kg;
- salt;
- Khmeli Suneli -1 teknik. l.;
- karry - 1 spsk. l.;
- Nut muskatnød - 1 time. l.;
- Hvidløg - 5 timer.
Hvordan til at forberede:
Vaske og tørre kødet. Fjern fedt og plenochki. Bland alle krydderier og salt i en skål. Crush hvidløg og tilføje til de samme krydderier. Gnid denne blanding på alle sider af skive svinekød, og så pak det i folie og sende det til gryden. Bage hakke nødvendigt i 1,5 timer ved 180 grader i ovnen. 15 minutter før slutningen af madlavning, åbne folien, så kødet får en gylden farve. Før der er hugge, jeg anbefale det til at køle ned og holde i cirka en time i køleskabet.
Opskrift sekund - en klassiker
Du skal bruge:
- Svinekød - 700 g;
- eventuelle krydderier;
- Hvidløg - 7 timer;.
- Groft salt - 0,5 timer. l.;
- olivenolie - 2 spsk. l.;
Hvordan til at forberede:
Kød Vask og tør servietter. Rens det fra plenochek og Zhirkov, så en enkelt stykke toast i en stegepande. På kødet skal danne en skorpe. Efter at fjerne koteletter og lad den køle. Stir krydderier, salt, smør og revet hvidløg, og den resulterende vægt af natrium kød fra alle sider. Wrap svinekød i folie og sted på en bageplade. Bages i ovnen ved 200 grader omkring en time. Lad afkøle, og du kan spise.
Se også: Som udledt fra leddene og hele kroppen urinsyre
Opskrift på en tredjedel - i multivarka
Du skal bruge:
- hakke - 750 g;
- greens - 1 bundt;
- Groft salt;
- hvidløg;
- krydderier for kød.
Hvordan til at forberede:
Forberedt kød nødt til at skære bøffer. Hvis du har fedt på det, kan du ikke skære. Placer svinekød i en dyb tallerken, og forbinde med alle komponenter. Og derefter overføre svinekød til en kop Multivarki kan være endog 2-3 lag. Sætte programmet "Bake" med lukket ventil damp udledning. Kog fadet i 45 minutter. Chop vender uvirkeligt bud og lækre!
Opskrift på en fjerde - i muffen
Du skal bruge:
- Svinekød - 1 kg;
- vegetabilsk olie - 3-4 spiseskefulde. l.;
- Hvidløg - 7 timer;.
- Groft salt;
- nogen krydderier - 1 spsk. l.
Hvordan til at forberede:
Vælg et stykke kød, der har en god prozhilochki fedt! På svinekød behov for at gøre tværlignende indsnit. Hvidløg smuldre, forbinde med alle krydderierne. Meget velegnet til svinekød oregano, timian, paprika og merian. Lad blandingen stå i et stykke tid, og derefter forsigtigt gnide det hugger på alle sider. "Syltede" kød skal have ved stuetemperatur i mindst 30 minutter. Derefter skal det stykke steges på panden med olie tillæg indtil zazharistoy skræl. Og derefter sætte kød til ærmet, stramt tæt det, og gøre det med en kniv nedskæringer eller huller med noget skarp lille. Bag svinekød behov omkring to timer i en ovn, og kan mindre ved 180 grader.
Sandsynligvis bør vi udarbejde en kotelet i hjemmet af en af disse retseptik i de kommende dage. Efter alt, kan det erstatte kød pølse, desuden vil udarbejdelsen af deres egne hænder give dig en fuld garanti for naturlighed sammensætningen! Desuden snart de nytaar, og jeg tror, der vil hugge fint, nærende og lækker snack på ferie bordet! Er du klar til at hugge hus? Del dine opskrifter i kommentarerne!
Se også: 7 tilstand af dine negle, der kan siges om de problemer i kroppen
Oprindelig artikel postet her: https://kabluk.me/poleznoe/domashnij-karbonad-samye-luchshie-recepty.html
