Jeg er klar til at spise suppe i det mindste hver dag. Normalt jeg koge dem til middag, men du kan spise efter behag, og middag. Suppen skal normalt være 50% vand, resten yderligere produkter. Mærkeligt, suppen - omkring 5 århundreder siden, er det ganske ung fad, der dukkede op. Nu er der omkring 150 typer af suppe, og jeg vil gerne fortælle dig om min mest foretrukne!
Det plejede at være, at ingen suppe overhovedet en person ikke kan leve, i hvert fald, så sagde vores bedstemødre. Men nu har eksperter fundet, at fordelene ved suppe lidt overdrevet. Under alle omstændigheder, suppen - det er nemt og tilfredsstillende fad, der er hurtigt absorberes af kroppen. Det har anbefalet for forkølelse. Også i suppen er ikke så høj i kalorier, hvilket er meget vigtigt for dem, der er bekymrede over deres vægt.
Jeg anbefaler, at du forberede supper, der vil behage hvert medlem af din familie!
Suppe med kødboller
Du skal bruge:
- Vand - 2 l;
- hakkekød - 200 g;
- gulerod - 100 g;
- kartofler - 300 g;
- Fig - 100 g;
- greens;
- salt;
- peber;
- Lavrushka.
Hvordan til at forberede:
I kogende sætte vand revet gulerod, finthakket løg og kartoffelpinde. Hakket lave små kugler, når kartoflen er næsten klar, sætte frikadellerne i vandet, lavrushku, salt, ris, peber. Et par minutter før udgangen af madlavning, placere suppe greens.
ost suppe
Du skal bruge:
- Vand - 1,5 l;
- smelteost - 1,5 pc,.
- gulerødder - 1 medium;
- Løg - 1 lille;
- kartofler - 4 mellemstore knold.
fremstilling:
Vilkårlige cut kartofler stykker, sat i vand og sat i kog. Hak løg, gulerødder og gnid med lidt vegetabilsk simret i en gryde, tilsæt derefter til kartoflerne. Ost i tern og sende den til suppen. Nødt til at blande indtil osten er opløst. Hvis det er nødvendigt, kan det være lidt salt fad. Kog indtil kogte kartofler.
Ost suppe № 2
Du skal bruge:
- Bouillon - 2 l;
- kylling - 400 g;
- gulerod - 1 lille;
- kartofler - 2 stk;.
- flødeost - 180 g;
- greens;
- salt.
Hvordan til at forberede:
Kylling skæres i små stykker og kog. Dernæst skal du få kødet ud af bouillon og lidt steges i olivenolie, derefter vende tilbage til bouillon. Kartofler, hakkede gulerødder semi cirkler. Tilsæt grøntsager til suppen og lad det simre i 10 minutter, derefter smide i suppen ost i tern, rør indtil den er opløst. Tilsæt salt til smag, hvis det ønskes 2 minutter, indtil kogt tilsæt hakket dild.
Se også: Som udledt fra leddene og hele kroppen urinsyre
grøntsagssuppe
Du skal bruge:
- strimlet kål - en håndfuld;
- gulerødder - 1 stk;.
- Løg - 1 stk;.
- agurk - 1 stk;.
- Tomater - 3 stk;.
- peber - halv;
- salt.
fremstilling:
Grøntsager bør alle renses og skæres i lige store stykker. Sæt dem i panden lag: gulerødder, løg, kål, agurker, tomater, peberfrugter. Simre i en halv time i egen saft, salt til smag, kan du tilføje lidt vand, hvis det er nødvendigt. At koge grøntsagerne, tilsættes lidt kogende vand, rør rundt og server med creme fraiche og urter. Hvis du vil, kan du piske suppen blender.
Mælk suppe med grøntsager
Du skal bruge:
- Mælk - 1 liter;
- vand - 400 g;
- kartofler - 400 g;
- col. spirer - 400 g;
- gulerod - 100 g;
- grønne ærter - 300 g;
- seq. olie - 20 g;
- salt.
fremstilling:
Gulerødder er nødt til at skære i tern og lidt simret i en gryde med smør. Kål, kløft i buketter. Kartofler skæres i terninger. Kog vand, sætte det i grøntsager og salt, kog indtil det halve, så hæld kogt varm mælk. Simre suppen indtil den er klar, tilsæt ærter og kog i 15 minutter. Før brug, skal du placere et stykke smør i skålen.
Sørg for at prøve at lave mad!
Se også: 7 tilstand af dine negle, der kan siges om de problemer i kroppen
Oprindelig artikel postet her: https://kabluk.me/poleznoe/5-receptov-samyh-vkusnyh-i-prostyh-v-prigotovlenii-supchikov.html
