Løg har traditionelt været et væsentligt element i forberedelsen af næsten enhver køkken. For eksempel, for at supplere smagen af grillet kød er rigtig for de løg! Dufte, der nærer hinandens produkter er simpelthen magiske! Skal notere denne metode til madlavning!
Onion blomster lige fyldt min verden. Nu kun og bage kød jeg. Hele familien og gæster elsker det! Prøv det, og du tilberede en enkel, men meget velsmagende og flavorful fad.
Kød med løg blomster
Du skal bruge:
- steaks - 0,5 kg;
- løg - 4 stykker;
- salt og peber smag;
- Ost - 30-50 g;
- skiver og stegt bacon - 100 gram.
fremstilling:
Kog kødet på denne måde er det muligt ikke blot i ovnen, men også grillet. Glem ikke, at bøfferne har brug for lidt mindre tid til at lave mad. Så bare fjerne dem før.
Således, salt og peber i kødet og sende den til panden. Pærer ren, og skære dem over kors 2-4 gange, før de når bunden af ca. 1 cm. Lidt knopper åbne blomster fremtidige hænder. Sæt løg ved siden af kødet. Bages ved 180 grader er nødvendig. Når løgene bliver afsløret, er du nødt til at sætte på det den revne ost og bacon bits, og bage i et par minutter.
Det er det! Serveres bøffer med løg blomster, drys dem med grønt og tilføje friske grøntsager. Meget velsmagende, utroligt duftende, saftig! Hvor smukt!
Og hvis du ønsker at eksperimentere med panering, der er lidt modificeret opskrift på løg blomster.
Forbered en dej af mel, æg og krydderier. Hvert snit et løg, sted 2-3 skiver ost. dyppe forsigtigt skåret løg i en dej sted, sat på en bageplade og drys med rasp! Bages ved 180 grader i 25 minutter. Bon appetit!
