Zagotavlivaya twist om vinteren, så glem ikke at fylde borsch! Det sker ofte, at om vinteren ved hånden er ikke en bestemt ingrediens. Og så jeg åbnede krukken, tilsæt bouillon og flavored suppe er klar! Et stort plus sådanne bandager er, at de er ved at forberede deres sommer og efterår, hvilket betyder, at de produkter, du bruger hjem uden nitrater. Og om vinteren, desværre, i butikkerne, kan du kun købe drivhus.
Ideel ville være, hvis du har din egen private grund. Hvis ikke, kan du købe produkter fra bedstemødre på markedet.
opskrift №1
Du skal bruge:
• grated gulerødder - 2 kg;
• bøje halvcirkler - 2 kg;
• tomat skiver - 2 kg;
• kogt ituskårne sukkerroer - 2 kg;
• Kogte bønner - 3 spsk;
• stræk. olie - 0,5 l;
• Vand - 0,5 l;
• sukker - 1 spsk.;
• Salt - 3 spsk;.
• Eddike - 150 g
fremstilling:
Gulerødder, løg og tomater steger separat forbinde med bønner og roer.
Vedhæfte de andre komponenter og påfyldning simre i 40 minutter. Spredes på krukker og skrue.
opskrift №2
Ingredienser:
• roer - 5 kg;
• bow - 0,5 kg;
• gulerødder - 0,5 kg;
• solsikkeolie - 0,5 l;
• Sukker - 200 g;
• tomater - 1,5 kg;
• peberfrugter - 0,5 kg;
• 9% eddike - 200 g;
• hvidløg - 200 g;
• Salt - 60 g;
• Dild - 3 paraply.
Hvordan til at forberede:
Da tomater brug for at fjerne skræl (om ønsket), og køre dem gennem en kødhakkemaskine sammen med hvidløg. Indtast vægten af sukker, salt og smør Rør revne rødbeder og gulerødder og tilfældigt hakket peber. Placer ingredienserne på bålet, satte fennikel og kog i 15 minutter.
Fry løg og tilføje til den samlede vægt, vsypte salt og sukker, kog i 10 minutter. Før du slukker for varmen, hæld eddike, rør, hældes i banker og rulle op.
opskrift №3
Du skal bruge:
• sukkerroer - 2 kg;
• bow - 0,5 kg;
• Tomatsaft - 0,5 liter;
• Bitter peber - 1 stk;.
• rød peberfrugt - 0,5 kg;
• gulerødder - 0,5 kg;
• Hvidløg - 5 timer;.
• eddike 3% - 0,25 v.;
• Solsikkeolie - 1 spsk;.
• Sukker - Artikel 0.5;.
• Salt - 0,5 spiseskefulde
fremstilling:
Grøntsager skåret i en kødhakker, indtaste eddike, salt, sukker, smør. Placer vægten på ilden og kog efter kogning i 1 time. Spredes på krukker og skrue.
Vellykket zakrutochek!
Sæt fingeren op og abonnere på kanalen
