Jeg voksede op i Astana, Kasakhstan, hvor te - er en kult. Kasakherne drikke te til enhver lejlighed, og sort og grøn, og det er meget varmt i små kopper, konstant topping op et nyt parti at køle af, før den havde. Der er endda et udtryk - "til halsen kogning."
Generelt kasakherne spise ordentligt: de spiser en masse gode protein fødevarer - fårekød, lammekød, oksekød. Og det kød, de lave mad, hvilket er en meget god måde at lave mad. Og sandsynligvis ville have været den kasakherne den sundeste nation, hvis ikke alle skyllet ned med te afregner.
Kræft i spiserøret - en national sygdom folkeslag, der bruger en masse varme drikke.
Gennemføre et simpelt eksperiment - prøv at plaske varm te drink på arm eller ben. Men meget følsom? Nogle endda kan brænde. Nu forestille sig, at her har vi også flere gange om dagen Immolation egen hals.
Konstant udsættelse for aggressive temperaturer kan medføre forandringer i slimhinderne.
For nylig blev en undersøgelse offentliggjort i et videnskabeligt tidsskrift International Journal of Cancer.
Forskere i 10 år ser en gruppe på 50 045 personer i det nordøstlige Iran. I løbet af denne tid, var kræft i spiserøret diagnosticeret i 328 mennesker og 90% mere tilbøjelige til at udvikle dem, der drak mindst 700 ml meget varm te (60 grader og derover) per dag. Det vil sige, kan forbindelsen spores.
ALT:
Den ideelle temperatur for te - under 60 grader. Det er stadig varmt, men ikke skoldning allerede.
Hvordan afgør, at en passende temperatur? Ak, jeg har ikke mere kloge råd om, hvordan man prøve vandet med fingeren. Hvis du kan tåle - kan du drikke.
Det andet vigtige punkt - de unikke absorberende egenskaber af te. Te hjælper befri kroppen af skadelige stofferOg nyttige i visse typer af nyresygdomme.
Men! Hvis du drikker te, maden, den helbredende egenskaber af disse vil arbejde imod os.
Te lige så godt binde og bringe kroppen af alt, at finde føde - herunder de værdifulde næringsstoffer, markant reduktion af calcium, vitaminer B og A. (Og fedt, i henhold til loven af smålighed, orlov ...).
Så jeg har for dig i dag to tip:
- drikke te acceptabel temperatur,
- drikke te adskilt fra måltiderne, kan du i en time efter måltidet.
Og en "evig" råd - drikke mere vand. Te er ikke en erstatning for vand.
Te - sund og velsmagende drik fuld af antioxidanter og mikronæringsstoffer. Han bringer glæde. Bare ikke gider ham med mad.
Jeg ønsker alle at holde sig sund og smuk så længe som muligt!
Din læge Pavlova,Kandidat of Medical Sciences, Moscow State University endokrinolog ved University Hospital, videnskabelig direktør for Klinik for Systems Medicin.
