Hylderne er fyldt med duftende blommer modnes, hvilket betyder, at det er tid til en lækker og duftende kager. I dag tilbyder vi dig til at lave mad chokolade kager. Smag behagelig syrlighed og sød chokolade svamp vil vinde dit hjerte, og gæster er sikker på at blive spurgt til opskriften.
Hvis du ikke kan lide chokolade, kan kok kager uden tilsætning af kakaopulver og erstatte den med den samme mængde mel. Cupcakes kan opbevares i en lukket beholder i køleskabet op til en uge.
INGREDIENSER:
Mel - 140 g
Kakao - 35 g
Desintegreringsmiddel - 1 time. l.
Soda - 1/2 time. l.
Salt - 1/3 time. l.
Sukker - 110 g
Vaniljesukker - 10 g
Æg - 2 stk.
Smør - 100 g
Kefir - 80 ml
Blommer - 400 g
Trinvis FREMSTILLING:
1. Blommer, skåret i halve, fjerne pit og på hver halvdel make parallelle indsnit, næsten dorezaya igennem.
2. Sigt mel, blandet med salt, bagepulver, bagepulver og kakao.
3. Blød smør forbinde med sukker og vanille og slå i 3-4 minutter, tilsæt derefter æggene et ad gangen, gav godt hver gang.
4. Efter tilsætning af æg, hæld i yoghurt dej stuetemperatur. I denne opskrift, kan du erstatte yoghurt eller creme fraiche.
5. Gradvist i dejen, tilsæt mel blandingen.
6. Silikone forme til kager fylder 2/3 af dejen. På toppen af hver cupcake lå halv blomme.
7. Forvarm ovnen til 170 ° C og bages ved det gennemsnitlige niveau i 30 minutter.
8. Lad muffins i 10 minutter, så de er cool, derefter fjerne fra formene og lad det køle helt af. På anmodning, dekorere med flormelis eller smeltet chokolade. Lad dig vil være lækkert!
Sørg også for at spørge om hvordan til at bage en kage med den berømte opskrift af blommer fra New York Times
