I dag pakkes brød og bagværk normalt i plastikposer i bagerier. Men mange mennesker leder efter et alternativ til plastik. For det første fordi der er for meget af det omkring os, og for det andet påvirker plast negativt brødets kvalitet. Så hvad er mulighederne?
Læs til slutningen for at få de mest nyttige oplysninger.
1. Linned taske
For et årti siden blev nybagt brød pakket ind i linned. Materialet var beregnet til at holde brødet sprødt og frisk. Glemt i mange år vender sådan emballage nu tilbage til brug. I hylderne i store kædebutikker kan du allerede finde bagværk pakket i linneposer. Intet forhindrer dig i at sy dem selv for at opbevare dit eget brød.
Hør beskytter brød mod skimmelsvamp, giver luftcirkulation. Det er et absolut sikkert og naturligt materiale, der ikke interagerer med produktet. Selve posen er let at holde ren. Når det bliver snavset, skal du bare vaske det i vaskemaskinen og tørre det godt.
2. Bomuldspose
God bomuld af god kvalitet er også et fremragende materiale til opbevaring af brød. Du kan selv sy posen eller købe den. Dette er ikke en dyr investering, især i betragtning af kvaliteten af det lagrede produkt.
Bomuldsbrødposer er et økologisk alternativ til plastposer. De tillader luft at cirkulere, så brødet ikke bliver mugget eller ødelægges. Partikler af sådant materiale trænger heller ikke ind i produktet.
Bomuldsbrødposer har en anden fordel: de ser æstetisk ud - de bruges ikke kun til opbevaring af mad, men også som et dekorativt element i køkkenet.
Hvordan opbevares brød?
De fleste af os spiser brød hver dag. Desværre forringes dette produkt meget hurtigt. Skimmelsvamp vises på overfladen, hvilket betyder, at den blev opbevaret dårligt. En plastikpose skaber fremragende betingelser for udvikling af svampe, som hurtigt formerer sig og vokser i størrelse. Sådan brød er ikke længere egnet til noget, det kan heller ikke gives til dyr.
Det skal også huskes, at brød skal opbevares tørt ved stuetemperatur; opbevaring af brød i køleskab anbefales ikke.
6 måder at holde brød frisk på
1. Hvis brødet tørrer ud, skal du placere æbleskal i posen.
2. Overskydende brød kan fryses.
3. Efterlad ikke brød i en plastikpose længe.
4. Bed om muligt bageriet om at pakke brødet i sin egen bomulds- eller linnedemballage.
5. Hvis brødet tørrer ud, er der mange måder at genbruge det på.
6. Opbevar ikke brød i køleskabet. I kulden hærder det hurtigt.
Support som og abonner, del på sociale netværk. Efterlad din kommentar.
Hvilket brød er bedre at vælge
Sådan fryses mad ordentligt
5 fødevarer, der oftest forårsager madforgiftning
