I dag blev jeg spurgt om her i denne artikel fra bladet Journal of Nutrition. De skriver, at ældre mennesker, der fik lidt C-vitamin, havde mindre muskelmasse.
Vi har allerede diskuteret skrøbelige gamle mennesker med svage muskler. Alt er meget dårligt der. Hvis muskelmassen er faldet, er der ikke lang tid at leve.
Og nu ser det ud til at de vil tilpasse artiklen om C-vitamin til emnet muskelopbygning hos unge. Ligesom hvis du spiser flere kosttilskud med ascorbinsyre, så vokser din biceps.
Faktisk er alt forkert der
Vi taler om ældre. De har forskellige mekanismer til muskeltab.
Disse mennesker fik ikke ascorbinsyretabletter og pulvere. De kontrollerede bare deres diæt og fødevarer, der kunne indeholde ascorbinsyre.
Undersøgelsen var i tværsnit. Det betyder, at folk blev undersøgt på samme tid. I en sådan undersøgelse er det umuligt at bestemme årsag og virkning.
I hvilken type videnskabelig forskning tror du, at årsag og virkning kan bestemmes? Det er rigtigt i længderetningen. Der er også sådanne mennesker. Dette er, når folk overvåges i lang tid. Så du kan koncentrere dig om en faktor og udelukke alt, hvad der interfererer.
Og hvad er konklusionerne?
Forskerne siger selv, at da ældre fik C-vitamin fra mad, kan det snarere bruges som en markør for korrekt ernæring.
Det vil sige, at hvis en ældre person havde meget C-vitamin i blodet, spiste han tydeligvis en masse grøntsager og frugter og polerede endda sandsynligvis denne sag med proteinfoder af høj kvalitet. Derfor var bedstefarens eller bedstemorens muskler intakte.
Unge har det bedre, hvis de ikke gider at få muskelmasse med ascorbinsyre, fordi det ikke handlede om at få muskler, men om at bremse vægttabet hos ældre. De er ikke det samme.
En dag planlægger nogen en langsgående undersøgelse, så bruges der noget tid på forskning, og så vil nogen komme med nogle konklusioner om effektiviteten af C-vitamin med hensyn til rekruttering muskelmasse. Men nu er der ingen sådanne oplysninger.
Noget som dette ...
Og du forkælet ikke med ascorbinsyre?
Synes godt om og abonner på min kanal. Tjek mine artikler om relaterede emner:
Tilbagevendende skørbug: når vitaminet gør det værre
Sådan tones gamle mennesker op
