Kombucha er navnet på en drink baseret på sød te, "kombucha". Det er et produkt af den vitale aktivitet af gær og eddikesyrebakterier, der danner en film på den flydende overflade - zoogley. Det skabte miljø fremkalder gærgæring, som et resultat af, at der produceres alkohol og kuldioxid, en kulsyreholdig væske. På samme tid vokser svampen selv og bliver mere og mere (hvis der ikke er nogen begrænsning i kapacitet, kan den let vokse op til 100 kg). Og drikken viser sig at være velsmagende og sund, hvilket styrker sundheden.
Lidt kulsyreholdig "te kvass" har en kompleks sammensætning med tilstedeværelsen af en hel liste med organiske syrer, som hver især har specielle terapeutiske og profylaktiske egenskaber:
- glucuronic binder og fjerner toksiner, patogene mikroorganismer, metaboliske produkter fra kroppen.
- gluconsyre øger antioxidantegenskaberne for andre grundstoffer, har en mild afføringseffekt;
- Usinovaya er det stærkeste naturlige antibiotikum, der bekæmper forskellige betændelser, infektioner, skadelige bakterier;
- olie, der lindrer forskellige betændelser, regulerer kolesterolniveauer (både dårlige og gode), reducerer risikoen for at udvikle patologier i hjertet og blodkarrene;
- mælk normaliserer fordøjelsen, renser mave-tarmkanalen, gendanner pH-balancen, forhindrer reproduktion af putrefaktive bakterier, reducerer risikoen for betændelse og ondartede svulster;
- eddikesyre og oxalsyre, der hæmmer udviklingen af bakterier, aktiverer tarmene
- æblecider forbedrer blodcirkulationen og fordøjelsen, fremskynder stofskiftet, lindrer hævelse og oppustethed, styrker immuniteten, styrker blodkarrene, normaliserer AD;
- Kojinsyre bekæmper aldring, forbedrer hudens tilstand, beskytter mod ultraviolet stråling, misfarver pigmentering, ar, bekæmper svampe, deltager i melanombehandling.
Virkninger på menneskekroppen
Kombucha slukker perfekt tørst og endda sult. Denne drink har en positiv effekt på den generelle tilstand af sundhed, velvære og humør. Derudover:
- hjælper med at klare stress;
- forbedrer søvnkvaliteten
- bidrager til den normale udførelse af funktionerne i urinvejene
- regulerer afføring og eliminerer forstoppelse og diarré
- frisker ånde
- forbedrer kroppens evne til at modstå infektioner
- øger effektiviteten, udholdenheden.
Mange læger anbefaler brugen af kombucha-drik som en del af den komplekse terapi til forskellige sygdomme, herunder:
- onkologisk
- demens
gigt
- gigt;
- trofiske mavesår
- pancreatitis (i mild form)
- forhøjet blodtryk;
- astma
- tuberkulose
- bronkitis
- svampeinfektioner.
Generelt anbefales det, at drikken tages til enhver betændelse, som et antibakterielt middel såvel som bedøvende og genoprettende. Derudover kan kombucha bruges til at behandle dit ansigt og din krop. Drikken "fungerer" som en kosmetisk tonic og også som en antiperspirant. Det kan tilsættes vand til bade såvel som til skylning af hår (kombucha gør dem stærkere, fremskynder vækst og øger volumen, glans).
Vil du vide mere om medicin? Glem ikke at støtte vores kanal i Yandex. Zen-lignende og abonnement. Dette motiverer os til at udgive mere interessant indhold. Du vil også være i stand til hurtigt at lære om nye publikationer.
