Grøntsager er en integreret del af en sund menneskelig diæt.
Gulerod
Udover at indeholde gruppen af vitamin B, PP, C, E, K indeholder gulerødder vigtigt vitamin A. Det er ham, der er ansvarlig for vores vision. Gulerødder forbedrer også processerne til udskillelse og udskillelse af galde, har en tonisk virkning, aktiverer immunsystemet.
Hvidløg
Hvidløg indeholder en stor mængde allicin, som har mange medicinske egenskaber. Derudover reducerer grøntsagen signifikant kolesterol og blodtryk. Forresten indeholder den også 0%.Broccoli
Broccoli er en absolut rekordholder for indholdet af fiber, protein, calcium, kalium, vitamin C. Samtidig bevarer grønne blomsterstande deres gavnlige egenskaber både friske og frosne. Prøv derfor at spise broccoli så ofte som muligt.
Aubergine
Aubergine fjerner perfekt alle slags toksiner fra vores krop. Samt opløseligt sukker, pektin, proteiner, kalium, calcium, fosfor, jern, magnesium, natrium, vitamin C, B1, B2, B5, PP. Forresten er sidstnævnte direkte relateret til vores nikotinafhængighed.
Paprika
Peber er nummer to blandt fødevarer og først blandt grøntsager med hensyn til C-vitaminindhold. Peber indeholder også et sjældent vitamin P, som understøtter hjertets og blodkarens funktion.
Du vil også være interesseret i at læse,
- Disse produkter hjælper dig med at blive gravid!
- Fødevarer, der ikke skal sættes i en blender
- Produkter, vi opbevarer forkert
