Start med et rent køkken
Rengør køkkenet inden madlavning. Bordpladerne skal være rene og vasken tom. Ellers vil rodet blive langsommere og forstyrre processen.
Lav en plan
Tænk på menuen på forhånd. Husk hvor mange gange du har brug for at male hvidløg, og hvor meget skal man rive citronskal? Hvis der er ingredienser, der bruges i flere retter på én gang, skal du forberede alt på forhånd.
Vælg det rigtige køkkengrej
Tag en beholder, så den passer, og du behøver ikke at beskidte bjerge af tallerkener. Hvis du er i tvivl, skal du straks vælge en stor skål eller skærebræt. Mere er bedre.
istockphoto.com
Bland mad over vasken
Hvis du ved, at du ikke kan blande produkterne, skal du gøre alt ovenfor håndvask.
Bliv venner med folie
Spar ikke bagepapiret, når du laver mad i ovnen. Du sparer ikke kun din tid, men også dine nerver.
Rengør straks
Bliv vane med at rense alt med det samme! Forlad ikke oprydningen til senere. Hvis du spilder noget, skal du tørre det op. Vent ikke, indtil væsken er tørret eller strømt ind i kasser.
Benyt dine pauser godt
Venter du på, at vandet koger? Find noget at rengøre eller skylle dit køkken. Så snart du spiser, skal du beskæftige dig med snavsede retter igen.
Du vil være interesseret i at vide:
- hvordan man rengør, mens suppen opvarmes;
- 7 livshacks med løg;
- hvordan man motiverer sig til at rense.
